長孫衝在分析利弊，李木也在心裏權衡利害。
這三個家夥都是有來頭的，自己今要是直接就拒絕了，有長孫衝在，或許不會直接作出激烈的舉動。
但是，踢了他們的麵子，他們也不會就此善罷甘休。
即使他們自己不出麵，也會叫別人出麵找茬兒。
李木前世就是開酒店的，對於這一行的內幕非常清楚。
三教九流，各色人等都到飯店來吃飯，要是存心找麻煩，還真就防不勝防。
酒菜好壞且不，往菜裏放個蒼蠅，或者飯菜不幹淨，借機鬧事兒，很可能對仙客來的聲譽造成極壞的影響。
找一些乞丐、無賴。流民，到這裏來要飯，對於生意也很有影響。
不怕賊偷，就怕賊惦記，對方存心跟你耗上了，自己根本就沒有那個精力賠他們鬥。
但是就這樣白白地把手藝交給他們，李木也是萬萬不甘心的。
想學手藝，行，拿錢來。
既然長孫衝已經表態了，何不順水推舟？
當然，僅僅教他們三家，賺不了多少錢。若是長安城的富貴之家，甚至各地城市的富貴之家，都來學習，那可就是一大筆錢啊。
這就等於辦個廚師培訓學校了。這三家教會了，就是給我做廣告的。
他們自己拿錢給我做廣告，這樣的好事兒，到哪裏找去？
幹脆就借此機會辦個廚師培訓班，狠狠地撈他一把。
在文水的時候，教了那幾家廚子，其實已經是一個型培訓班，現在不過是舉行一個大型培訓班而已。
名聲傳了出去，全國各地人多了，還可能辦成一件長久的買賣呢。
見李木猶豫，程處弼又沉不住氣了。
“李木，教便教，不教就不教，何必拿魏征和皇上來嚇唬我們。”
聲音雖然大，口氣卻軟了下來。
顯然，李木的威脅湊效了。
“三郎，你不要亂話，有事兒好商量。”
一直不話的杜荷，此時發話了。
“對，有事兒好商量。李木，敢問表字如何稱呼，家中排行幾何？”
長孫衝也回過味兒來。
“表字遠山，家中行二。”
“哦，遠山，二郎，今日之事，純屬誤會，我們並無惡意，也沒有強迫之心。”
“要這事兒，還是因杜荷而起。蔡國公今年患病，飲食不安，今日見仙客來這裏的菜肴美味，他就起了孝心，想叫家裏的廚子，學你們這裏的手藝，回去孝敬蔡國公。”
李木也聽過，杜如晦如今有病的事情，見長孫衝提起此事，立刻抓住了機會。
“這就是你們的不對了，既然有此孝心，為何不開明宗義出來？蔡國公德高望重，我也十分景仰。”
“杜荷，明日就叫你家廚子來我這裏學藝，我分文不取。”
我姿態高一些，你也不好意思一點兒也不表示。
“二郎，此話當真？”
杜荷立刻精神起來。
“君子一言駟馬難追，自然當真。大郎，既然已經破例，你家的廚子，就一起來吧。不過，我這手藝也是花錢學來的，所以……。”
“行行行，你多少錢，我拿錢，自然沒有白教的道理。”
“就一人五貫，學習半個月，明日就跟杜荷家的廚子一起到這裏來。”
現在正是用人的時候，這就等於來了兩個免費勞動力啊。
不少人家做飯的都是女廚娘，將來再招個女生班，就到“女人家”那邊去實習打雜，又是免費勞動力。