第二早上六點。
“四叔，起床了。四叔。”兩個表哥和我在五點多就醒了，起來煮早餐，表哥看時間差不多就跑去叫舅舅起床。
“嗯。”舅舅迷迷糊糊的應了一聲，困倦得很，他昨晚到淩晨都睡不著，滿腦子都是笑笑那句“你真的不後悔嗎”。他想著笑笑那認真的表情，心裏琢磨著她的意思。有無數個想法在他心中升起，到最後隻剩一個，那就是笑笑聽鄰居郭燕燕的話她覺得首都大學是全國最好的，每個人都要去那裏讀，她並不知道還有其它的學校，所以聽到自己不去讀首都大學才會如此激動。嗯，對！隻有這個法才得明白笑笑她為什麼如此激動。
“起來了啦，我們好去跑步的。”表哥急了，幹脆把被子掀掉。被子一掀掉，舅舅就被冷醒了。他被冷得打了一個激靈，連忙坐起來去拿被掀到床尾的被子把身體包住。
“我知道了。”舅舅有點頭疼的看著表哥，這個侄子也太較真了吧？昨晚睡覺前是好要去跑步，可也不是一大早太陽還沒出來就去跑步呀。真是的！還把自己的被子掀掉太狠了。
“那你快點喔，我們等哥哥回來很快就可以吃早餐了。”表哥不甚放心的叮嚀，四叔在放假時總是要睡到中午才起來，真是大懶蟲！
舅舅不想理表哥了，用手撓撓頭痕癢的地方，打個哈欠拿起掛在床頭邊的衣服外套穿了起來。
早餐從表哥放假回家就變得比較豐富，家裏的大人商量好要給幾個的加菜，把一個月的生活費給大表哥，讓他每去圩尾的菜市場買豬肉。這時的肉販還是很實誠的，賣肉絕對不會短斤缺兩，也不怕肉販會騙孩。
所以大表哥一起來換了衣服過圩尾拿豬粉腸、豬雜了，讓自己弟弟帶著笑笑在家熬粥、燙青菜。
今的早餐準備是吃菠菜豬肝粥、水煮雞蛋、炸魚炒黃瓜幹，粥是先用大灶放多半斤米和午飯一起煮，等米煮到軟硬剛好了，把中午要吃的飯撈到飯屜裏，再把剩下的米湯倒進砂鍋裏用慢火熬煮。這樣就不用煮兩次那麼多功夫了。
至於菠菜是昨晚留一點沒煮的，因為菠菜的葉酸比較多，如果不用開水灼過，吃到嘴巴會很澀，所以表哥直接把菠菜切丁放到洗菜盆裏，用開水衝燙一下，用筷子撥動，直到葉子全部被燙軟，才把菠菜撈起來用冷水過一下冷河，這樣菠菜才不會太軟，還會變得很爽脆。到時大表哥把肉買回來之後隻要把豬肝洗淨切一切，加點生粉讓每一片切到薄薄的豬肝都被包住，就可以和菠菜一起放到熬得差不多的粥裏麵，等再次翻滾起來再滴兩滴米酒，就可以吃了。
“舅舅，幫我拿一下黃瓜幹，我夠不到。”我看到舅舅出來了，便讓他幫忙拿掛在井旁邊的竹竿上塑料袋。
“雜物房裏不是有嗎？幹嘛要拿這個？”舅舅有點疑惑，昨下午他肚子餓的時候，因為不夠菜佐粥，找了好久，終於在雜物房裏找到放在玻璃樽裏的黃瓜幹。雜物房裏的黃瓜幹不是比較好拿嗎？幹嘛要拿掛在井還不好拿的呢？
“雜物房裏麵的外婆暑假的時候新曬的，井的是陳年的，外婆要先吃完陳年的。”我拿了洗菜盆在下麵等著。
“原來是這樣，那你等著。”舅舅搬了個高椅子來，然後雙手接著解開綁在塑膠袋和竹竿之間的繩子。
“隻要拿兩條就夠了。”大表哥提著竹編的菜籃子回來了，裏麵放著豬大、腸，一塊豬肝和整副豬肺。看到舅舅的動作，便對我了一句。然後就開始處理肝。
“是。”我歡快的應著，對他籃子裏的豬內髒倒不覺得惡心，這些處理幹淨，用來做菜很好吃，比什麼瘦肉、五花肉的比較討我歡心。