醒來時已經是第二天了,匆匆梳洗一下,便來到大缸邊,隻見父親卷著被窩,靠著大缸睡著了。
我汗一個去,父親還當寶貝般看守著啊……委屈他老人家了。
我急忙把他搖醒,原來他怎麼不曾睡著……就一直在這守著。我急忙叫他先回房間睡覺,可怎麼都不肯,非得開蓋驗酒後再說。
我撫摸大缸,已經不熱了,預計已經完全分解了。急忙打開缸蓋,酒香撲鼻,讓人沉醉……我急忙蓋上蓋子,跑去打開所有窗戶。隻見父親正拿水瓢準備試酒呢。
“父親,這酒還不能喝!這酒還沒經過測試,喝了很容易出問題!而且還需要調配呢!”我急忙喊道。
父親見狀隻能放棄,這時母親也被驚醒,急忙跑來幫忙了,我便讓母親去燒水。讓父親拿起尺子丈量起一個空大缸,算好容積,在60%的缸壁上用刀刻了一條線,其實也不用那麼準,多一度兩度是喝不死人的。
又在另一個空缸中,在容積40%的大缸壁上刀刻了一條線。先推出兩種濃度的酒,以後在根據客人的口感,調配別的類型。
我說道:“咱家的酒精濃度不能超過60%,若超過了60%容易讓人上癮,而變成酒鬼,每天都得依賴酒而生……會毀人一生。要是超過70%,這酒可做外傷消毒用,可喝進體內容易酒精中毒。並不是酒越香濃越好的”
父親母親皆點頭稱是。
說完便讓打開缸蓋,隻見缸內糧食已經分解完全,可這酒水綠悠悠的讓我擔憂……
好在酒香撲鼻,很快就讓人沉醉。要是綠色的酒不能喝……還可以用蒸餾方法把酒精蒸餾出來,不然這金色瓢蟲實在太難抓,產量上不去……
急忙拿起濕布包住父親的口鼻,讓父親拿水桶把酒倒進60%的空缸裏麵,先調配好再說了,這99度的酒,太香了。再讓母親親倒入40%的白開水,攪拌均勻。
“父親這酒是造好了,可我還沒知道有毒沒毒,所以這酒還不能喝……”父親急忙拿起水瓢,想一嚐口福……我急忙拉住了。
“孩子,爹的酒蟲都被你勾出來了,你居然說不能喝!”
“若中毒可是會死的,先弄條狗測試一下吧!”
“我這就……”說著就飛奔出去了,不一會抱了條中華田園犬進來,二話也不說,忙把一杯酒灌進狗嘴。
不一會這狗就倒下了,莫非這酒真是有毒?一家人心裏都涼了一截……
我急忙鼓勵道:“這酒不能喝也沒事的,我們可以造個蒸餾器,把酒蒸餾出來,雖然成本高了很多,可利潤還是很大。而且我還有別的配方,再嚐試別的方法造酒,一定能成功造出好酒的,馬上要中午了,我們做飯吧。”
父親母親點頭稱是。
“咯咯咯”敲門聲,父親急忙喊道:“誰啊?今天店主有事,不做生意。”
“小黃是我,老何啊。你這是在造酒麼?什麼酒啊這麼香?”何老太爺急忙喊道。