王氏去看一看,這才點點頭,還是叮囑了說,不能在外麵玩太久這才又進了茅草屋裏。
“阿爹,咱家種豆子沒?”丫丫趕緊問到正點兒上。
“種啊,丫丫想吃炒豆子?”大郎回道。
“阿爹,我這幾日看了上回上城裏買的農書,那書上說種豆子能肥田哩!”丫丫裝著得意的模樣說道。
“種豆能肥田?”大郎奇怪的問道,他種了這麼些年的地,年年都種些豆,也沒有聽說過這個說法啊。
見到阿爹不怎麼信,但有疑惑就好,不要完全覺得自己是在小孩子說笑就算是成功了大半了!
“是的,阿爹,那本很厚很厚的書上說,種豆能肥田,因為豆根上有一個個的疙瘩,那就是肥料!”
大郎把手裏的碗放下,黃豆是個很好生養的,隻要天不寒的徹底,都能種。黃豆根上的疙瘩他小時候還剝下來玩兒,並沒有老人說是肥料啊,但也沒人知道那疙瘩是做什麼的。問道。
“書上說的?”
“嗯,書上說的,書上還說春夏季種黃豆綠豆做豆肥,秋冬種羅漢豆做豆肥”丫丫想了想她記得似乎是這樣的,羅漢豆是冬季種的,黃豆是五六月種的。
“那要如何做肥?”大郎記得羅漢豆根上也有疙瘩,便對這話信了幾分。
“書上說羅漢豆要在割稻前五日下種,收豆的時候豆莢豆禾都得留在地裏,用犁頭把豆禾都翻到地裏頭去漚肥,糞肥和豆肥不能一起下,要隔些時日”丫丫想了想,那種拿剛結嫩莢就壓肥的法子先如今肯定是不能用的。
“腐禾?”大郎低聲問了句,然後就不再說話,又端起了水碗喝著。丫丫知道她原是不懂這種地的活兒的,說多了就有些不太合常規了。家裏的糧食畝產加上秧稻米將將夠五百斤,雖然拿二十一世紀來說算不上什麼。可在這五溝村誰家能像自家這樣到五百斤,能有個四百斤就頂多的了。
麥收後,就是要插番薯藤的時候,往年這時候家裏的番薯藤,棉花秧子早下到地裏去了。可今年大郎卻遲遲沒有下,最後還是一咬牙,種下了兩畝半的黃豆,半畝的綠豆。
期間王氏還嘀咕了幾句,可家裏要說種田誰不佩服大郎。
這些丫丫都是不知道的,家裏沒油,她也沒那個水平把甘藍弄成二十一世紀的那個高產量的油菜。她隻能想想其他的辦法把菜弄的好吃些了。
沒有油總有調料,有醬吧。這個也沒有,家裏除了鹽巴,香料?那東西可不便宜,隻是在過節慶紅白喜事的時候做肉才買回來些。
靠在山邊兒能被調料憋死?丫丫首先攛掇王氏要在菜地裏種上蔥薑蒜。這個蔥和蒜原本王氏覺得沒有必要,又不能當菜吃,種著費地。耐不過丫丫的撒嬌耍賴好歹是各種上了一分。
然後就是那些香料了,雖然鋪子裏比較貴但山上不一定沒有呢。向張大哥打聽了,丫丫就就跨著挎著籃子,邀了青玉,三丫,四哥兒,五哥兒,六丫去山裏。他們要找的有幾樣,甘菘,丁香,八角茴香,香絲菜,草果,春砂仁,沙薑,羅勒,毛柄珍菜,圓豆蔻,肉桂,蓽發種種。這些不少都是中草藥,張大哥以前在山上也采過,所以他們隻是上山去找到張大哥說的草藥所在的地方而已。
“丫丫,我們去找這些做什麼?”青玉背著背簍,跟在三丫的後頭問後麵的丫丫。
“這些都是調味料,以後做菜的時候加一些進去,菜的味道就變得很好”丫丫艱難的跟在後麵,怎麼爬山這麼辛苦。連條路都沒有,四哥兒走在前麵拿砍刀開路。
青玉點頭“哦”的一聲又專心爬上。
原來這麥收後道秋收前還有好一會兒,這時候家裏的娃子們都還比較閑。青玉就常常來找丫丫玩兒,這不一件丫丫這一大夥兒人整裝待發的,也趕著回去背個簍子,跟上來了。
這時候日頭並不太盛,山上卻是一大片一大片的綠醉人心田。幾人沿著張大哥說的路線挨個兒的去找看有沒有什麼能采集的。一連經過了幾個地方,那些藥草都是剛剛抽出些新枝子。哪裏有可以采集的藥草,丫丫一屁股坐在一塊幹淨的巨石上,真是累死她了。
“怎麼辦?丫丫不往後去找了嗎?”四哥兒額上連汗珠子都沒有,見丫丫停下來,也不去開路了,回頭來問道。
“不找了,這些調味料的采集估計都得到秋季才成,哼,怪不得張大哥自己在山上找了這麼久才找到這些藥草卻這麼輕易的告訴我們,他根本就是知道這時候上山來什麼都找不到”丫丫俯下身揉揉腳,太久沒有走路了。才爬了一會兒山感覺整個腿都不是自己的了。