人體“工廠”的三個“車間”
如果把人體比成一座複雜的工廠，那麼，以肺為主角係統，還有消化係統和腎髒是人體這個“工廠”的三個重要而又奇特的“車間”。
人體呼吸時，氣體主要交換場所在肺泡。雖然每個肺泡的直徑隻有0．25毫米，相當於一粒米的1／10，但人肺共有3億多肺泡，肺泡總的麵積約為100平方米，足可以建造一套三房二廳的住房。而當一個人躺在床上安靜休息時，1分鍾內就需要9升空氣；如果坐在椅子上，1分鍾則需要18升；如果在散步，則需27升；如果起步奔跑，則需要約60升。
消化係統的功能是把原材料加工成能量和身體所需要的物質，它不知疲倦地工作著。人體所需要的物質，除氧氣是從呼吸獲得之外，其他都必須從食物中提取。於是咽喉成了人體最繁忙的交通要道。人一生中，至少有4萬公斤食物和35萬立方米空氣，經過咽喉小道為人所利用。食物由口腔經過食道一直到胃。胃的內壁層約有3500萬個腺細胞，每天分泌約3升胃液。胃液的主要成分是鹽酸，但人的胃壁卻不會受到這種酸的腐蝕，因為胃並不會被它自己的胃液所消化。至於食物的吸收，則主要在小腸，其內壁上有數以百萬計的絨毛，促使營養變得更能為人體吸收。食物從進入嘴到排出體外，需要一天時間，全程9米多。
腎髒是人體的主要廢料處理車間。它像一對過濾器，不斷地把流過的血液過濾幹淨，清除其中具有潛在毒性的廢料。每天流經腎髒的血液是1892升，同時生產2升多含有大量廢料的尿液。
一個腎髒擁有100多萬個小過濾單位(腎單位)，在400倍顯微鏡下，一個腎單位就像一條卷尾巴的大頭蟲，如果把所有的腎單位拉直連起來，總長可達110多公裏。
人體之骨
人體共有206塊骨頭。但最新資料表明，不少人是204塊。
這些人的第五足趾骨並不是通常認為的3塊，而隻是2塊。然而，不管是206塊還是204塊，人的骨骼既結實又輕便，僅占體重的18％。並由650條肌肉和100多個關節控製。固定肌肉與骨骼的腱極為堅韌，6．45平方厘米能承受8噸的壓力。全身的骨頭，其塊數的一半以上分布在手和腳上。在跑步時，人的腿和腳每平方厘米均要承受350千克的壓力，跳高時所承受的壓力是跑步時的4倍。尤其是手，它是大腦的得力助手，也是世界上最多能的工具，每隻手共有25個關節，可以做出58個截然不同的動作。
人體的皮膚
人體外表由一層有彈性又不透水的皮膚包裹。皮膚是人體最大的單一器官。通常，一個人的皮膚約2平方米，厚度不到1．5毫米，重約2．9千克。人們所看到的自己身上脫落的白屑，便是已經死去的皮膚表皮角化細胞。這些表皮細胞的壽命隻有27天，也就是說，不到一個月，人就換上一層“新外衣”。皮膚的表皮層裏麵便是真皮層，它包含有錯綜複雜的神經、血管和腺體。在平均每平方厘米的皮膚內，差不多有10個汗腺、10個毛囊、15個皮脂腺、360厘米長的神經末梢以及90厘米長的血管。人體共有200多萬個汗腺分散在全身皮膚上，它深埋在皮膚真皮內，通過一個腺管伸到體表。人的汗腺似乎沒有休息的機會，它不斷地從血液中提取水分、鹽和一些廢料。平日即使不感到出汗，汗腺每天也要生產0．5升以上的汗液。人體出汗主要是為了散發熱量，保持體溫正常。人在劇烈活動時，體內溫度可以比平時高出7℃，這些餘熱就是用出汗的方式散發掉的。皮膚的這種功能能使人體適應酷熱的氣溫環境。科學家對人體在幹燥空氣環境中能忍受的最高溫度做過試驗：人體在71℃環境中，能堅持整整1小時；在82℃時，能堅持49分鍾；在93℃時，能堅持33分鍾；在104℃時，還能堅持26分鍾。此外，人置身其間尚能呼吸的極限溫度約為116℃。
人體的生物鍾
人體的功能受生命節律支配，如到晚上會有困意，到早晨會主動蘇醒，似乎人體內有著非常精確的計時裝置，這就是所謂的“生物鍾”。
人造的鍾表是以秒為最小計量單位的，但計量人體細胞生理節律的生物鍾，卻以幾千分之一秒為單位。根據這種生物鍾的安排，一晝夜中人的體溫，在18點最“熱”，1～5點最“冷”。體溫的波動因人而異，其波動幅度為0．6℃～1．3℃。而人的心率和血壓，則在3點和21點時最低。人在一晝夜中能承擔的生理負荷量也因時而異。從清晨起，特別是上午8點，負荷能力最強。並且這種生理積極性一直可保持到中午；12～14點是趨弱期，此時最好休息；繼之，14～17點，人的精力又得到回升；夜裏2～5點，則是人體最弱時期。有的科學家指出，人的生理、體力的變化具有23天的周期性。並且人體對疾病抵抗力強弱的變化，也是23天的周期性，其發病期、死亡期往往與出生日23天的周期節律有關。人體大約有40多種生理過程取決於生物鍾。即使人體接受試驗長期臥床，或者在地下礦井中與世隔絕幾個月，生理節律仍能維持不變。因此，如果能夠正確認識和利用人體的這些複雜多樣的節律現象，便可以自覺地調整工作、提高效率、減少事故和改善健康。