探索未知叢書-從小學科學01

正文 第74章 為什麼被水蒸氣燙傷比開水燙傷更嚴重（1 / 1）

如果開水濺到人的皮膚上，它僅僅上從高溫變成低溫，同時釋放出熱量，燙傷人的皮膚。而水蒸氣噴到人的皮膚上，它首先要變成100℃的水，也就是像開水那麼燙的水，同時釋放熱量。然後，再繼續降溫，又釋放出熱量。這樣經過兩次放熱，人的皮膚當然就會燙得更嚴重了。