探索未知叢書-從小學科學01-正文第95章為什麼鍋把兒經常用木頭或塑料做

明明經常幫助媽媽洗菜、燒水，他發現廚房裏的鍋呀、壺呀，都有一個用塑料或木頭製成的把手，為什麼要用木頭或塑料來製作把手呢？

原來，我們使用的鍋、壺等，都是用鐵、鋁或某兩種金屬的合金製成的，這些金屬傳熱很快，燒飯時拿起來很不方便，很燙手，如果要是墊著布拿又很麻煩。木頭和塑料傳熱很慢很慢，聰明的人們就想到，如果用木頭或塑料製成把手，裝在鍋或壺上，這樣燒飯、燒水時就方便多了，不會再擔心燙手了。這個好的方法很快被人們廣泛地采用了，所以，我們使用的鍋、壺上都安有木頭或塑料的把手。