礦泉水作為保健飲料,深受小朋友喜愛。
很多年以前人們對礦泉水的化學成份不了解,給它蒙上了迷信的色彩,說它是“聖水”能治百病。
其實,礦泉水中主要含某些氣體、礦物質、及有一定的溫度。象內蒙古的呼倫貝爾盟有一處泉水,有一股十分刺鼻的氣味,當它剛湧出來的時候清澈透明,但它所流過的地方,卻被染上了象鏽一樣的顏色,人們喝了這種水能治好胃病和其它疾病。
但也有一種礦泉水中含有一種銅鹽物質,喝了以後會聲音嘶啞,甚至喪命。所以利用礦泉水要有選擇,我國政府為了更好開發利用這一地下資源,在全國各地開辦了溫泉療養院,開發利用各種礦泉水,以便為人類造福。