眾所周知,氮、磷、鉀是“肥料三要素”。其中排列第三的鉀,在作物體內移動性大,是一個“活躍分子”,具有不可代替的多種生理功能。當鉀的供應不足或缺乏時,作物就會發生營養失調和出現缺鉀症狀,影響生長發育,降低產量和品質。
現在,我國農業生態中鉀素的循環已逐漸失去平衡,不僅我國南方多熟製地區缺鉀問題突出,而且北方的一些土壤也出現了缺鉀狀況。因此,增施鉀肥、補充土壤中鉀素不足,使氮、磷、鉀較協調地供給作物,已引起人們的密切關注和重視。
我國的鉀礦資源缺乏,化學鉀肥生產量少,難以滿足需要,急需開拓鉀肥新途徑。人們通過化學分析發現,草本植物一般比木本植物含鉀量高,能否在種類繁多的草本植物中,篩選出含鉀量高或吸收富集鉀能力強的種類,再把它們返回土壤供作物利用呢?於是,探討鉀肥新途徑—
—生物鉀肥的試驗研究便應運而生了。
經過科技人員不懈的努力,現已取得可喜進展。從初步找到的幾十種草本植物來看,有的能把土壤或水體中一般作物難以吸收利用的微量鉀富集在體內,有的則體內含鉀量遠遠超過一般作物。滿江紅和空心蓮子草便是其中的佼佼者。
我國大麵積養殖利用的水生蕨類植物滿江紅(俗稱綠草),因固氮能力強而備受人們的青睞。
它出類拔萃的富鉀本領,卻是近幾年被發現的。人們觀察到,在氣候條件適宜的情況下,滿江紅隻需施用一些磷肥,便能在養分十分貧瘠的清水中正常生長。於是科技人員做了一組別開生麵的對比試驗:在其他元素含量相同的營養液中,配製不同濃度的氧化鉀,對水稻和滿江紅進行無土水培。結果令人驚喜:水稻植株在30ppm(表示“百萬分”之幾)氧化鉀的營養液中,老葉枯竭壞死,葉鞘軟綿,根係灰褐,呈現明顯的缺鉀症狀;而滿江紅在05—5ppm氧化鉀的營養液中,不僅依然青枝綠葉,生機盎然,而且把這些極微量的鉀素,作為可口的“盤中之餐”。
在灌溉水及雨水中,氧化鉀的含量約3ppm,一般作物隻能歎為觀止;滿江紅卻可大量吸收。
當它在土壤中腐爛分解後,便將吸收富集的鉀素釋放出來,供作物利用。100公斤鮮滿江紅一般可獲得6—7千克幹物質,而幹物質中氧化鉀的含量為4%—6%。以常年養殖1 000萬畝滿江紅,畝產鮮體1 500千克計算,既從空氣中固定了5萬噸氮素,又從水中富集了5萬噸氧化鉀,相當於建立了年產25萬噸硫酸銨和10萬噸硫酸鉀的氮、鉀化肥廠各一座,真可稱為“生物氮、鉀複合肥廠”。
廣泛分布在水網地區的空心蓮子草(又名水花生、水莧菜),是一種多年生宿根草本植物。它具有頑強的生命力,即使隻有一節莖枝,它的潛芽也照常生長繁殖,若進入農田,就會影響作物生長,成為有害的雜草。以往人們利用港汊、池塘、水庫等水麵繁殖,作為青飼料。由於空心蓮子草幹物質氧化鉀含量竟高達6%—11%,成為迄今屈指可數的高鉀植物,所以不少地區已把它作為一種優質生物鉀肥,積極推廣應用。
空心蓮子草雖不能像滿江紅一樣直接壓青作肥料,但處理製作的方法簡便。把它撈起瀝水,與草皮、廄肥或25%的碳銨拌勻密封堆漚腐爛,或者將它切碎放在陽光下曝曬殺死潛芽,便可以作基肥或追肥使用,不會造成令人煩惱的草害。由於空心蓮子草還含有氮、磷和多種微量元素,因此,它的增產效果還高於含鉀量相等的化學鉀肥。
我國幅員遼闊,草本植物種類繁多,發展生物鉀肥有寬廣的場所和豐富的資源。