正文 第7章 治病食療——花的作用(3)(1 / 2)

春暖後發枝長葉,每節有腋芽或花芽,隨著生長不斷發生側枝並抽生花序,一般在5~10月陸續開花,開花時氣味芳香,夜間更濃,冬季結果。

夜來香的主要繁殖方式是扡插繁殖,也可用分株和播種繁殖;春季可結合換盆時進行扡插,5月可進行播種,播後2周左右發芽。

夜來香多用來栽培供觀賞,但是,因為在夜裏花會更香,所以它的香味不僅能用來改善空氣質量,而且還有驅蟲的效果。夏季夜晚乘涼時,如果坐在夜來香的旁邊就不會被蚊蟲叮咬。夜來香在南方多被用來布置在庭院、窗前、塘邊和亭畔等地方。

(3)薄荷花

薄荷花別名水薄荷、魚香草、蘇薄荷,唇形科薄荷屬,為多年生草本植物,高可達1米,具匍匐根狀莖;地上莖直立,多分枝,四棱形,上部有倒向柔毛。下部沿棱有微柔毛。葉對生,長圓形或卵狀披針形,長約8厘米,寬約4厘米,邊緣具深鋸齒,葉麵多皺紋,兩麵有毛和油腺,葉柄短,有清涼濃香。花果期8~11月,花色為淡紅、青紫或白色,極小,腋生,成疏離的輪傘花序,苞片葉狀,花冠唇形。

小堅果卵形,黃褐色,極小。

薄荷花喜濕潤環境,耐寒、耐熱,但不耐澇,需充足的陽光和長日照,較耐陰。對土壤的要求不高,但喜排水良好、有機質豐富的土壤。

薄荷花主要以分株、扡插等方式繁殖。4月上中旬將母株的匍匐莖分節切斷,分別栽植。也可挖取粗壯、白色的根狀莖,截成6~10厘米長,植後覆土3厘米左右,約15~20天萌芽。春天或秋天播種,為了維持良好的生長,最好每年進行更新。此外,在其生長期間需較多的氮肥,適當配合磷鉀肥,同時需要大量的水分。

薄荷花分布於我國南北各地。日本、朝鮮半島、前蘇聯遠東地區、亞洲熱帶地區及北美也有分布,有野生的,也有栽培的。

第三節美麗交易-花與經濟

隨著社會的發展和人們生活習慣的改變,人們對花的喜愛程度越來越深,同時這也給商家帶來了一個不錯的商機。據調查,在世界上花卉消費最大的是歐洲,每年鮮花的消費金額約為92億美元;世界上花卉消費最多的國家是德國,年消費量約為30億美元;世界上鮮花出口最多的國家是荷蘭,年出口花卉約為13億美元。由此可見,花卉不僅僅隻是用來觀賞的,而且還是一些國家的經濟命脈呢!

1.荷蘭經濟命脈-鬱金香

荷蘭是世界上花卉出口最多的國家,但是你知道荷蘭為什麼能成為花卉出口大國嗎?曾經有一本小說名為《黑色鬱金香》說的就是荷蘭的國花-鬱金香!它是荷蘭主要的出口觀賞花卉,同時也是荷蘭經濟命脈之一,鬱金香和風車並稱為荷蘭的象征。

1554年,鬱金香從土耳其引入歐洲,從此馬上風行起來。到了17世紀成了荷蘭金融投機商們競相追逐的目標。為此,有人還編了一個故事:古代有位美麗的少女住在宏偉的城堡裏,有3位勇士同時愛上了她。一個送她一頂皇冠;一個送一把寶劍;一個送一塊金磚。但她對誰都不喜歡,隻好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強,於是把皇冠變成鮮花,寶劍變成綠葉,金磚變成球根,這樣合起來便成了鬱金香。

在每年的情人節為了表達愛意的少男少女們,除了玫瑰,鬱金香也成了情人們互傳愛意的又一選擇。這個故事更加深了荷蘭人對這種花的印象。甚至有媒體宣揚一句箴言:“誰輕視鬱金香,誰就是冒犯了上帝。”

沒過多久,一場“鬱金香熱”便席卷荷蘭全國以至歐洲。不少人認為“沒有鬱金香的富翁也不算真正的富有”。有的人竟寧願用一座酒坊或一幢房子去換取幾粒珍稀的種子。1637年,荷蘭的鬱金香市場崩潰了,最後在政府的介入下,進一步的投機便被阻止了。