這一日，李歆起來的事情已經有些晚了。因為賬已經結了，山上也少有筍子長出來，所以暫時也就不用忙挖筍的事情了，她也就難得的睡了個懶覺。
月香已經起來了，就在廚房裏做早飯，李歆便洗漱了之後到後院去走走。後院已經越來越蒼翠起來了，南瓜的藤子圍著籬笆爬的到處都是，一眼看起，到處都是黃色的花，要是翻開葉片看，已經有結的好大的南瓜了。要是吃小嫩南瓜其實已經可以摘著些吃了，隻是這個時候南瓜還不太大，摘著有些可惜。
育著的各樣苗都長得很不錯，紅薯藤子已經老長了，隻等著那八畝田收回來就能種植了。秧苗育的有些晚，所以這個時候還十分的短，不過也差不多，畢竟還有些日子才收小麥呢！這個時候最是引人注目的是大片大片的土豆，這個時候土豆已經長得足夠高了，滿園都開滿了土豆花。
土豆花為聚傘花序，開成一簇一簇的。花冠合瓣，呈三角形，小喇叭狀。有淺白、淺紅、紫紅和紫藍等顏色。大片大片的土豆花盛開，白的、紫的、淺紅的土豆花，猶如撒在碧綠翡翠般地毯上的五彩珍珠，美不勝收。隨著初升的太陽在田間地頭散發，空氣清涼而潤澤。花葉帶露，在陽光下晶瑩剔透，微風拂過，花海翻波，更是一種驚心動魄的美感。難怪一開始的時候，人們並不知道土豆可以吃，那時候土豆是作為花卉種植的。是啊，若是大片的土豆花盛開，那樣一種驚豔是很多的花卉都沒有辦法比擬的。
原來農作物也可以美得如此驚人。
李歆忽然想起前世的生活，那些還住在鄉下的日子。外公外婆的家就在一個很普通的農村，村子裏有一條河流淌而過，河的兩岸便是大片大片的農田，種植土豆的時節，遠遠的看去，似乎鋪天蓋地的都是土豆的綠色，等到土豆開出了花，便有了鮮花的點綴，綠葉嬌花，翠浪翻波，那樣的美好。
不過勤勞的人們會一一的摘去土豆的花，因為開花需要營養，會影響塊根的生長。外公外婆他們種了許多年的土豆，也種出了很多的經驗。那裏的土地也肥沃，產量十分的高，很多人家都是能夠達到畝產萬斤的。不過伺候也是很精心，像是對待自己的孩子一樣。那裏的地理氣候特殊，所以冬天的時候土豆就要種下去，但是冬天幹燥而寒冷，為了怕凍到土豆，上麵還要覆上塑料薄膜。
為了怕冬天下霜凍到苗，天氣一降溫，便要放水灌溉。到了出苗的時候，便要去一一的戳通塑料薄膜，讓土豆苗露出了，野草也悶在裏麵，也就不需要除草。不過戳塑料薄膜是一個很漫長的過程，因為出苗的時間不一，有苗長出來就要去戳，不然悶在薄膜裏麵苗會死的。所以每兩三日就要去一趟，差不多要堅持一個月左右，苗才幾乎能夠全部長出來。而肥料也是個很關鍵的事情，種植的時候不僅要放很多的農家肥，還要放一些賣著的肥料。
每一畝田投進去的人力和本錢都是很高的，不過那樣的付出也是有收獲的，至少產量就很驚人。