1.直麵微生物——微生物簡介
到目前為止，地球是唯一的為人類所熟知的一塊生命棲息地。但是對人類來說仍有太多未知的生命體生活在這個世界裏，除了我們熟知的動物、植物，還有一個神秘的群體。這個神秘的群體太微小了，以至於用肉眼看不見或看不清楚，它們的名字叫微生物，它們是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。這些個體微小、構造簡單的低等生物，大多為單細胞，少數為多細胞，還包括一些沒有細胞結構的生物。微生物主要包括古菌；屬於原核生物類的細菌、放線菌、藍細菌、枝原體、立克次氏體；屬於真核生物類的真菌、原生動物和顯微藻類等。以上這些微生物在光學顯微鏡下可以看見。而屬於非細胞生物類的病毒、類病毒和朊病毒（又稱朊粒）等則需借助電子顯微鏡才能看到。蘑菇和銀耳等食用、藥用菌是個例外，盡管可用厘米表示它們的大小，但它們的本質是真菌，科學家稱它們為大型真菌。
2.微生物的曆史
其實，微生物出現的時間要比我們人類早很多。科學家推算，地球誕生至今已有46億多年，最早的微生物35億年前就已出現在地球上，而人類出現在地球上則隻有幾百萬年的曆史。但微生物與人類“相識”甚晚，人類認識微生物隻有短短幾百年的曆史。1676年荷蘭人列文？虎克用自製的顯微鏡觀察到了細菌，從而揭示出一個過去從未有人知曉的另一個世界微生物的世界。它是那樣的神奇。