西紅柿炒雞蛋加青椒，青椒土豆絲加西紅柿，紫菜豆腐蛋花湯，……，各做三百份！
轉眼三個月過去了，九月的草原，鷹飛的季節，多隆草原的馬集，人群熙熙攘攘，熱鬧非凡。
大清早的，馬集的上空便飄蕩著烤肉的香氣，不由得讓行人們食欲大增。
仔細聞，這股烤肉的味道和以前的不太一樣，似乎加了某種特殊的香料，從而讓羊肉的香氣更加濃鬱。
貪吃的吃貨們循著味道在馬集中遊走，片刻間來到一家烤肉店門前，看著露天小院裏烤爐上放著一串串的肉串，確定無疑，味道就是從這裏飄出來的！
“華茲”烤肉店，老板華茲大叔正在門口的饢坑中打囊，他站在饢坑的圓口前，竹竿上挑著撐開的麵餅，將竹竿放進饢坑入口，接著往饢坑的內壁上一甩，麵餅貼在滾燙的內壁上，就好像被粘住了一般，麵餅根本掉不下去。
“華茲大叔，你們家的烤肉裏麵放了什麼了，聞著這麼香？！”一位馬幫的當家的走上前，看了一眼烤肉爐，好奇問道。
華茲大叔嘿嘿一笑：“當然是秘方，你嚐嚐就知道了！”
一群人早就按捺不住了，紛紛坐在小院裏，向著烤肉師傅招手：“先來十竄嚐嚐！”
“好嘞！”新來的烤肉師傅翻動著烤肉串，片刻又撒了一把辣椒麵，肉的香氣更加濃鬱了，見火候差不多了，他急忙將烤肉拿起來，放在一個圓形的饢餅上，當做盤子一般將烤肉端上來，放在桌子上。
眾人第一次吃用鐵鉗子穿起來的烤肉，一人拿起一串，吃了一口，不禁紛紛眼睛發亮，好像餓狼一般，用最快的速度將剩下的肉都吃下去了！
好吃，好吃！
意猶未盡，眾人舔著鐵鉗子，然後撕下一塊沾滿調料和油的饢餅，放在嘴裏嚼起來。
“再來十串，不，五十串！”馬幫的當家的吃的滿嘴流油，再次招手道。
“好嘞！”烤肉師傅吆喝一聲，從一旁的木桶裏拿出五十串烤肉，整整齊齊碼放在烤爐上。
他輕輕用扇子一扇，烤爐上的無煙煤的炭火立刻變得紅彤彤，肉串的油滴落在炭火上，頓時散發出濃鬱的香氣。
十幾個人圍坐在大方桌前，眼巴巴看著烤肉師傅翻弄烤肉，狂咽唾沫，心裏那個著急，恨不得把烤肉師傅拉出去打一頓！
終於，在他們期盼的目光中，烤肉烤好了，剛一端上來，就有十幾隻手向著烤肉抓去，當家的一把抓了十串，攥在手中，一邊吃一邊大聲叫好，第一次，他們吃得太投入，竟然忘記了喝酒！
還是華茲大叔提醒了一句，眾人轟然道：“快，快，上酒！”
他們今天一大早賣了十幾匹馬，賺了一大筆錢，大部分錢財都落在當家的手裏，好好吃一頓總是應該的吧？
隨著烤肉的香氣越發濃鬱，越來越多的人紛紛向著華茲大叔家的烤肉店湧來，轉眼之間，店裏的七八張桌子坐滿了人，院子裏又加了十幾張桌子，即便如此，好多人還站著，一些個牧民的孩子更是圍在烤爐前，嘴唇上掛著兩串鼻涕，眼中充滿灼熱的目光，好像看魔術一般看著烤爐上翻動的烤肉。