回到烤肉店,人顯得冷清了很多,大概是因為熱莉出事了,馬集的人生怕觸了黴頭,都散了。
魯莽樂得清閑,告訴華茲大叔要給巴魯大人和熱莉他們弄點吃的,華茲大叔急忙讓兩個小夥子過來幫忙,用最新鮮的羊肉來燉湯。
其實華茲大叔也想看看魯莽燉湯的水平,故意在一邊打下手,觀察魯莽。
草原上的羊肉湯大都是清水煮肉,隻要肉好水好,火候到了,燉出來的羊肉鮮美無比,絲毫沒有腥膻之氣,也沒有任何怪味,加一點鹽巴就好,甚至鹽巴都不用加,用肉蘸著吃,這種純天然的吃法,已經是一種極致了。
魯莽的做法大致也不例外,動作熟練,按部就班,也沒有什麼特別的地方。
爐火前,兩位助手使勁拉著風箱,兩人都是小青年,火氣旺盛著呢,加之知道湯是給草原之花熱莉喝得,拉得更加起勁了。
小半個時辰,魯莽估摸著差不多了,也怕熱莉等得太久,便將乳白色的羊肉湯倒在湯盆中。
看著熱氣騰騰清香四溢的羊肉湯,華茲大叔也有點忍不住,用勺子輕輕咬了一點放在嘴裏,不禁眼睛一亮。他又夾起一塊羊肉,吃了一小口,眼睛再次一亮,囫圇著將羊肉吃下去,也不怕燙,激動道:“許濤,你這羊肉湯真是絕了!”
兩位助手好奇之下,也品嚐了一下,隻覺肉湯入口,齒頰留香,羊肉的香氣此刻完全融入湯中,喝在嘴裏,哪裏是湯,分明是液體的肉!
至於羊腿肉,看上去燉得火候稍微欠了一下,但吃下去卻完全是兩回事,那肉質纖細而滑嫩,更難的是,裏麵的肉也絲毫沒有生硬之感!
華茲大叔和兩位助手讚不絕口,心裏卻也奇怪,他們是看著許師傅燉肉的,並沒有加任何作料,也沒有用什麼不一樣的手段,可燉出來的肉,怎麼會連湯帶肉都這麼好呢?!
烤肉店外,幾位黑衣人馳馬而來,翻身下馬,其中一人眼尖,看到熱氣騰騰的羊肉湯,不禁笑道:“看來咱們運氣不錯,剛來就碰上剛出鍋的羊湯。”
“華茲大叔,給我們一人來一碗羊湯!”一位中年人似乎很熟悉這裏,向著華茲大叔吆喝了一聲。
他坐下後,指著魯莽道:“大人,那位就是這一帶最有名的烤肉師傅,他烤的肉啊,吃過人都讚不絕口,連巴格達的巴魯他們設宴都請他去!”
身材肥胖的老者啞然失笑,搖頭道:“草原苦寒之地,他們哪裏吃過什麼好東西?再者,烤肉就是烤肉,再好吃,能好吃到哪裏去?”
其他兩位手下也紛紛點頭,對中年人的話很不以為然。
華茲大叔站在店裏,為難看著一行人,片刻小聲對魯莽道:“許濤啊,他們幾個都是靈耀宗的人,咱們得罪不起,你看能不能給他們勻一點羊肉湯?”
魯莽心道來的可正是時候,想了一下,索性給四個人一人倒了一小碗,然後吩咐助手將剩下的湯送到醫館。
四個小碗,和草原人用的大碗比起來實在太秀氣,靈耀宗的幾人頓時不悅,高英祖淡淡道:“華茲大叔,這是怎麼回事,怕我們不給錢嗎?!”