我們知道水是透明的，是無味的。但今天我要告訴大家的是：水還能打結呢！
先準備點材料
3個紙杯，1杯水，1個釘子。
開始動手啦
1、用釘子在一個紙杯底部鑽出兩個距離大約是一厘米的洞。
2、往杯中緩緩注入水。這時候，兩道水柱會筆直地往下流，好像小姑娘的兩條長辮。
3、用手指把從洞中流出來的水柱輕輕的一擰，拿開手，嘿！兩條清澈的水柱立刻卷成了一條麻花，就像兩個小朋友親密的抱在一起，真是有趣極了！
為什麼會這樣？原來，水的表麵張力是水能打結的關鍵。因為表麵張力使水柱的麵積縮小，借手指做橋梁，便能輕而易舉的將很接近的兩道水柱結成一道大水柱。