第73章 剁椒魚頭麵(1 / 2)

木耳就交給雲揚和雲婉、季青花去弄。季青燕去廚房把魚頭燉上,還放了剁辣椒和酸筍,又把麵揉成了團,這才回來繼續紮盤箕。

直到廚房裏酸辣魚頭的香味飄出來時,她才放下盤箕去廚房做拉麵,這時候季青磊也回來了。

雲林一看有上次吃的那種麵就有些挪不動腳了。

“要不中午就在這裏吃吧,雲婉還沒在我家吃過飯呢。”季青燕見他這樣不禁笑道。雲林看了一眼她手中甩動的麵條越變越多,便眼睛發亮地點了點頭。

季青燕又把雞蛋敲了八個在魚湯裏,很快拉麵煮好。

她打開碗櫃,把裏麵能拿出來的大碗都拿出來了,直接夾麵、舀湯、放剁過了幾刀而更入味的魚頭肉,再小心地夾起雞蛋,每碗一個。

院子裏滿滿都是盤箕,堂屋裏滿滿都是竹子和篾條,於是中午就在廚房裏吃飯,雖然有點擠,但是大家卻吃得很開心。

十四歲的雲婉如今能走出家裏也為賺錢而幹活,性格果然活潑了不少,還問了季青燕怎麼做那種麵,雖然家裏也有掛麵,但都是拿麵粉去作坊裏加工回來的。

“回頭讓你二哥教你,他應該學得差不多了,剩下的就是多做幾回就熟了。”季青燕笑著說道。

印象中,她和這位小姑娘竟然沒有什麼交道,但此刻大家卻一點也不陌生,想來是因為雲林的原因,雲婉當她是未來二嫂,她則是純粹的喜歡這樣的小姑娘。

穿來這麼久,在同齡人裏,王小桃對她有敵意,季月兒恨不能生撕了她,隔壁的王小娣秋後就要出嫁了根本無暇來找她說話。

自家的還太小,雲婉雖然要小一歲,但性子沉穩懂事,讓她有種可以做一國小夥伴的親近感。

“麵裏邊放魚湯真好吃。”季青磊吃著吃著忍不住感歎。季青荷在一旁連忙用力點頭表示讚同,隻是嘴裏塞著麵條無暇說話。

大姐說過,嘴裏有食物時要好好吃,不要說話,想說話就等吃完了再說。

“大姐說了,這是剁椒魚頭麵,不是麵裏邊放魚湯!”季青花立刻糾正弟弟。

“哦。”季青磊縮了縮脖子,瞄了大姐那邊一眼,又道,“好吃!”

昨晚才吃了雞湯、鴨肉的娃,今天中午用這麼寒磣的麵填肚子居然還一個勁說好吃。反而是昨晚沒這麼誇讚過。

季青燕含笑看他一眼,心裏卻明白得很。

他們都知道昨晚的菜好吃,但也知道昨晚的菜很貴,所以不敢說好吃,怕說出來會讓大姐以後常買,花費就太高了。

吃了中飯,季青花和雲婉兩個負責木耳,雲揚和季青磊負責魚,季青燕洗了碗收拾好廚房就繼續去紮盤箕。

雲林把開頭部分做好後就去買魚線,不過他的錢都分配出去了,身上的私房不夠,季青燕連忙拿了四十文錢給他。

絲線一捆要二十文,他打算買兩捆回來,除了做網要根據大小而決定多少,曬魚也需要多拉兩根長線起來,家裏備些總是沒錯的。