正文 第40篇 在瑞典的你(1 / 2)

大家好!在這一篇中,我將介紹一下你在瑞典時所要注意的風俗習慣與禮儀規範的基本要點。

在北歐斯堪的納維亞半島的東南部,瑞典這個美麗的國家散發著其誘人的氣息。瑞典的一部分國土在北極圈內。因此,那裏有種奇特的自然景觀:“極晝”和“極夜”,尤其是每年夏天的“極晝”期間,瑞典人稱之為“白夜”,那時“月上樹梢頭,人約黃昏後”的美妙春宵,你在其他地方是再也找不到了。

由於多年的移民,現在的瑞典有外國移民及其後裔約100萬人,差不多占了其本國人口總數的10%。隨之而來的,自然是各種不同文化、習俗的交流和衝突。

斯堪的納維亞半島那獨特的地理環境,使瑞典人形成了和平、寧靜的生活方式。瑞典人在性格上,則交織著樂觀與沉默寡言、喜歡交際而又略帶孤僻的矛盾。具體表現在各個年齡段上:老年人的性格穩重、溫順而多內向;中年人則比較成熟,善於思考而且健談;至於年輕人,大都興趣廣泛、思維敏銳,能接受新事物,不反對變革。對於這些,你應有所適應。

瑞典是一個實行全民義務教育的福利型國家。瑞典人的文化素養較高,在日常生活和交往中,他們那文明的言語、規範的交際行為,往往令你折服。在這方麵,他們還頗有些英國紳士的味道。

在瑞典,你同別人見麵時,隻要與他們禮節性地握握手就可以了。

在告別時,你可要留一些神。瑞典人有個比較特殊的告別程序:首先是大家站起來握手道別,然後再各自去拿手套和外衣。這個先後次序在絕大多數國家是無所謂的,甚至沒有多少人注意到。但在瑞典,你卻必須嚴格地按其順序來做,否則就是一種失禮。

在瑞典,你往往可以見其人之名,而去判斷其人之身份。瑞典人的姓名,通常是名前姓後,這與大多數西方國家是一致的。同時,瑞典人又特別強調其家族和血統的純正性。反映在其具體的名字上:貴族多是複合姓,而且其姓中多帶有一些頗為威嚴的音節。至於學者們,則常常從拉丁文中演化出姓氏來。普通市民也有取複合姓的,但其姓多隻是些雙音節地名,不如貴族的姓那麼響亮。農民在其姓名末尾,則常常帶一個“鬆”或“生”的音。

瑞典人中,重名者十分多,例如叫“安徒生”這個名字的,在全瑞典竟然有100萬人!

在飲食習慣方麵,瑞典人往往喜歡吃生、冷食品。你若是去瑞典人家中做客,主人肯定都會熱情有加,但他們上來的肉、魚等菜肴卻多半是半熟半生、又生又酸的。第一次吃時,你一定非常的不習慣。

從其口味上講,瑞典人傾向於歐式菜,喜歡清、鮮,不愛油膩。他們希望菜肴做得嫩滑、焦香。其國內名菜很多,比較有名的是“青魚拌馬鈴薯”、“老人的糖果”(細滑的魚肉丸)等。瑞典人自從接觸到中國的粵菜後,就表現出了極大的興趣。

由於瑞典地處寒溫帶,蔬菜的生長期極短,因而那裏的水果和新鮮蔬菜都很貴。不過,無論在哪一個城市,到處都可以找到賣小菜的食品店,裏麵有豐富而價廉的各式魚罐頭,分生、熟食賣。你隻要是喜歡吃魚,在這裏真可謂是大飽口福了。

喝咖啡,是瑞典人日常生活的一個重要部分。瑞典人對咖啡的嗜好正如英國人對於茶。瑞典人自己也說,他們可以不吃麵包,但不可一日、一時不喝咖啡。我們常以咖啡來提神,中國人普遍認為喝了咖啡睡不著。而瑞典人正好相反,他們是不喝咖啡反而睡不著。所以,一天到晚,你都可以看到他們在喝咖啡。說咖啡是瑞典的“國飲”,一點都不過分。而你若是想在瑞典多與人交往和接觸,那還是先練一練喝咖啡的功夫吧。