六月中旬，到了甘薯收獲的季節了。
隻有三十畝的甘薯，沒有鄭福貴的重視，但是鄭勳睿卻高度重視，親自參加了收獲。
鄭福貴不重視也是有道理的，玉蜀黍已經讓他賺取了六千多兩銀子，對於他這個層次的商賈來說，沒有什麼生意能夠賺到這麼多的銀子，至於說剩下的三十畝甘薯，就算是沒有收獲，也無所謂了，其實這個時候，鄭福貴是有些後悔的，甘薯的投入大很多，一畝地需要五斛甘薯種子，這相當於北方糧食的畝產一半了，這麼大的投入，一般的農戶是吃不消的，就算是那些士紳富戶，怕也是不會選擇的。
鄭勳睿的高度重視，讓鄭福貴感覺到奇怪，縣學雖說已經放假，但縣試月底就要進行，鄭勳睿這個時候的主要任務，就是在家裏好好的學習，爭取在縣試的時候，取得最好的成績，小兒子鄭凱華也到縣學去讀書了，按照規矩，兩年之後也是要參加縣試的，要是家裏的兩個兒子，縣試都能夠通過，那家族在穀裏鎮的地位就完全不同了。
一大早，鄭勳睿就來到了田頭，不僅僅是親自指揮佃戶挖出來甘薯，還親自做出了示範。
三十畝甘薯不算多，也是集中到一起的，三百餘人在田地裏收獲，每畝田勞作的達到了十人，應該說收獲的速度是很快的。
測量畝產的所有工具，都放在田坎邊的空地上。
因為玉蜀黍的成功，這次的收割，也引起了絕大部分士紳富戶的注意，他們也是一大早就趕過來了，看著收獲的情形。
一個時辰過去，鄭福貴的眼睛瞪大了，臉色變得蒼白。
一畝田的甘薯全部挖出來了，堆成了一座小山。
測量的工作隨機展開。
第一畝天的甘薯產量，很快出來，十八石。
鄭福貴有些眩暈，這究竟是什麼東西，能吃嗎，產量為什麼這樣高。
周遭短暫的安靜之下，議論的聲音馬上出現了。
一個佃戶架上大鍋，點火燒水，鄭勳睿在大火的前麵，刨開一個大坑，放進去了一些甘薯。
大鍋裏麵放進去了很多的甘薯，隨著火勢的旺盛，水很快被燒開。
所有人都瞪大了眼睛。
不一會，濃鬱的香味飄出來了，所有人都吸著這股香味，他們從來沒有聞到過這樣的香味，難道說香味是甘薯發出來的。
一刻鍾之後，鄭勳睿吩咐佃戶，可以滅掉火了。
大鍋蓋被揭開的時候，更加濃鬱的香味傳出來了。
鄭勳睿從鍋裏麵拿出來一個甘薯，不停的用嘴吹，這個時候的甘薯，是最燙的，必須要注意，否則燙嘴了劃不來。
所有人都看著鄭勳睿的動作，包括鄭福貴，大家都沒有說話。
鄭勳睿慢悠悠的剝去甘薯外麵的皮，小口的吃著甘薯。
周遭瞬間轟動了，這東西吃起來這麼簡單嗎，就是在清水之中煮好，就可以吃了。
鄭勳睿示意家人都從鍋裏拿出甘薯，像自己這樣吃。
尖叫聲是玉環首先發出來的。
“少爺，這甘薯真好吃啊，好甜啊。。。”
吃的最快的還是鄭錦宏，鄭凱華也不甘示弱，鄭勳睿勸他們不要著急，這東西很容易吃飽，最多四個甘薯，就完全能夠吃飽了。
說這話的時候，埋在地裏的甘薯也被刨出來，更加濃鬱的香味傳來了，這一次鄭錦宏和鄭凱華等人不會客氣了，馬上去拿了烤熟的甘薯。
鄭錦宏剝開第一個烤好的甘薯，趕忙遞給了鄭勳睿。
鄭凱華吃下一口之後，忍不住驚呼了。
“好吃，真的好吃，比煮熟的甘薯更好吃啊。”
鄭福貴變得有些機械和眩暈了，十八石的產量，這意味著什麼，他非常清楚，盡管說投入的是五鬥的種子，可收獲的是十八石的甘薯啊，這甘薯的味道，絲毫不亞於玉蜀黍，甚至說比玉蜀黍還要好吃，能夠填飽肚子，這不就是糧食嗎。
諸多的士紳富戶，帶著複雜的神情，走上來了，他們經過了鄭福貴的邀請之後，從鍋裏拿出來甘薯品嚐，又軟又甜的甘薯，很快讓他們的臉色變化了。
這東西真的好吃。
諸多的士紳富戶吃過鍋裏的甘薯之後，再次品嚐了烤熟的甘薯，那股清新的香味，讓他們著迷，烤熟的甘薯，味道更好。
第二鍋和第三鍋的甘薯開始煮了，這是給諸多收割甘薯的佃戶準備的。
諸多的佃戶，已經挖的差不多了，看著正在煮的甘薯，他們禁不住流下了口水。