正文 第615章救救他……(1 / 2)

狀元樓上菜的速度的很快,著都歸功於小滿,當日小滿親自到了廚房,看了一遍廚房的運作流程,期初廚房的大廚很是不滿,雖然小滿是這家店的掌櫃,但是正常情況下廚房死大廚的天下,這裏所有的一切都聽大廚的,但是當小滿在所有人麵前露了一手,大廚再也沒了之前的傲氣,小滿的雕工和擺盤那可不是一般的,就衝小滿能把蘿卜片刻變成一個精美複雜的鳳凰,所有的人都從心底裏佩服,那大廚也是個爽快的人,佩服就是佩服當場就帶著小滿從頭到尾看了一遍,學過現代管理見慣了精益生產的小滿,當即就指出了其中的不合理的地方,從洗菜切菜到存儲,可謂是顛覆所有人的傳統觀念,小滿回去後更是製定了嚴格的廚房操作流程,大大縮短了飯菜的製作過程,來酒樓吃飯消費的人最厭煩的就是等,這是大家都經曆過的,每次催問,回答的應付的回答,“快了……快了……。”

小滿要求店裏的服務人員,隻要是有顧客詢問自己點的菜怎麼樣了什麼時候好,小二都要明白的回答顧客,在鍋裏了,或者是多久後可以端出來,有個明確的答複。

不過小滿不會讓客人幹等的,找來兩個說書人,小滿給的劇本,每天都會準時奉上一出精彩的表演,而且狀元樓還會免費提供一些小吃,比如紅薯幹,還有小滿發明的餅幹,尤其死活這種餅幹很受歡迎,很多人還特意問管事的是不是有賣,顧客邊吃邊等,時間也過的快。

所以很多人都說在狀元樓吃飯相當於是一場享受,是在別的酒樓感受不到的,最終要的是這裏的夥計,對所有人都極為的有耐心,態度一樣的好,不管你是有錢人還是沒錢,不管是你點十幾個菜還是點一個菜,店裏的夥計對你的態度都是一視同仁的。

張道福和張全還以為要等好久沒想到,很快的小點心和小零食就先上來了不過這些東西都是著店裏特製的,在外麵你根本看不到的。

所以很快張全就被桌子上那些造型奇特的東西給吸引了,“小滿姑娘著是什麼東西?”

小滿撚起一快餅幹,笑著說著:“這個是我狀元樓特製的,叫做餅幹,小熊餅幹,是用五穀雜糧摻雜一些果幹還有羊奶做的,兩位大哥嚐嚐,看看味道怎麼樣?”

在小滿介紹的時候,張全就悄悄的咽了好多次口水,一聽小滿說讓他們嚐嚐,張全伸手就抓了一把,嘴巴裏塞的鼓鼓囊囊的,張道福狠狠地瞪了他一眼,“你看看你想什麼樣子,當著小滿姑娘的麵,你好意思嗎?”

張全隻顧著吃,看都不看自己大哥一眼,在深山裏躲了那麼久,天天吃幹糧,嘴巴裏早就淡出個鳥來了,做夢都想吃點好吃的。

張道福看來看小滿,“小滿姑娘……不要介意啊,我家二弟這段時間是餓壞了……。”

“理解……理解……這沒什麼,今天就是請兩個大哥吃飯的,所以不用顧忌什麼,兩位盡管敞開了肚皮吃。”

菜很快的就上來了,張全恨不得把臉埋進盤子裏吃,張道福這時候也顧不的在訓斥張全了,因為他自己也被這些美味給深深的吸引了,這狀元樓的東西實在是太好了。

小滿在一旁看著,時不時的動動筷子,嘴角一直掛著若有若無的笑,其實小滿心裏有點著急了著管事大叔到現在怎麼還沒有消息傳來。

兩人已經吃了個半飽,小滿看看在這樣下去的話,兩人就要把桌子上的菜一掃而空了。

“來人啊……。”

“掌櫃的有什麼吩咐。”

“勞駕幫我們上一壇五糧液來,要年份好點的啊。”

“好的稍等,馬上就去取。”

張道福和張全點菜的時候,小滿不在身邊,張道福的防備意識很強,張全要點酒的,但是被張道福給攔住了,“今天不能喝酒,喝酒容易誤事,等以後有大哥給你買上幾壇子,讓你回去喝個夠。”

張道福的反對很強烈,張全也就沒有點,可是這時候這麼多的好菜,不來電好酒怎麼都說不過去,而且張道福已經嗅到了空氣中那濃鬱的酒香,早就忘記了之前自己的說的什麼喝酒容易誤事的說話,現在他隻想著能喝一杯小酒,解一解自己的酒癮。

五糧液這名字還是小滿盜用的,她隻告訴了釀酒的師傅,用五種糧食去造酒,沒想到不到一年,釀酒的師傅就已經造出了這五糧液,這酒香真的是讓人沉醉,當酒端上來的時候,張道福打開了瓶塞,當時就激動的手抖了,他也算是品酒無數的人了,可是這樣濃鬱的酒香這樣好看的色澤,當真是沒有見過。