“嗯，好吃！”夏若飛朝淩清雪豎了起大拇指，說道，“果然還是蘇叔叔做的做正宗！清雪，你快嚐嚐！”
大家見到夏若飛那略微有些誇張的樣子，也都不禁對麵前這一碟魚肉產生了濃厚的興趣。
唯有趙勇軍的目光不是落在魚肉上，而是望向了夏若飛，有些不確定地問道：“若飛，這魚……莫非是傳說中的長江鰣魚？”
趙勇軍也算是見多識廣了，至少是知道長江鰣魚，而且他曾經嚐過市麵上賣得很貴的那種人工養殖的美國鰣魚，兩種鰣魚算是近親，外觀也比較相似，所以剛才端上來的時候趙勇軍就覺得有些熟悉。
再加上夏若飛特別強調了魚鱗的美味，趙勇軍隱約記得這似乎是鰣魚的一個顯著特點，所以才會忍不住發問。
夏若飛聽了之後，豎起大拇指，笑嘻嘻地說道：“趙大哥果然見多識廣！不像某些同誌，說起美食來頭頭是道，其實隻是純粹的吃貨而已……”
夏若飛和宋睿最熟悉，所以損起他來也是毫不客氣，反正兩人關係這麼鐵，無論怎麼開玩笑都不可能真的翻臉。
宋睿一臉鬱悶，而趙勇軍卻是被震驚到了。
他吃驚地問道：“真是長江鰣魚？我聽說這種魚幾乎絕跡了呀！你竟然一次上了三條……乖乖！這麼大手筆……”
說到這，趙勇軍馬上又拍了拍額頭，說道：“不對！不對……你剛才說這會是弟妹這家店新的招牌菜，那說明食材的供應肯定是沒問題的……什麼時候長江鰣魚都能批量供應了？”
夏若飛笑著說道：“趙大哥果然不愧是部隊裏出來的，思維就是縝密啊！”
“你就別賣關子了……”趙勇軍苦笑著說道，“跟哥幾個好好說說，到底是什麼情況？”
而侯亮更是一臉懵逼，說道：“軍哥，你也別賣關子了，你們說的什麼長江鰣魚，到底是何方神聖啊？我怎麼聽都沒聽說過？”
趙勇軍說道：“我也不是特別了解，不過我知道這種魚是生活在長江入海口附近的，每年固定的時間就會沿著江口朔流而上，進行排卵，所以才會被叫做鰣魚。據說鰣魚的味道非常鮮美，曾經是朝廷貢，不僅皇帝愛吃，而且不少人騷客都非常喜歡，聽說還有很多著名的詩人、詞人做過鰣魚名句呢！但是這二三十年，因為過度捕撈和環境破壞等原因，長江鰣魚已經基本上絕跡了……”
趙勇軍的一番介紹，把侯亮等人聽得一愣一愣的，沒想到三條看起來也不是很大、樣子普普通通的魚，居然來頭這麼大，而且還這麼珍貴……
“若飛，這真的是長江鰣魚？”宋睿也變得不淡定了。
夏若飛笑著點點頭說道：“兄弟們，我就不賣關子了，這的確是長江鰣魚，不過也沒有趙大哥說的那麼稀缺，因為我們桃源公司已經開發出了仿野生環境人工養殖長江鰣魚的技術，今天的鰣魚就是我們公司鰣魚養殖車間的第一批上市產。”
“人工養殖？”趙勇軍忍不住驚呼了一聲，“這怎麼可能？長江鰣魚是出了名的膽小，而且據我所知，十幾年前就有國家機構嚐試人工養殖長江鰣魚了，當然，他們是為了保護物種……不過無一例外都失敗了，繁殖是個大問題，基本上無法解決……”
夏若飛笑嗬嗬地說道：“技術上的問題我們已經解決了，所以以後雖然產量不會特別大，但是基本上能保證源源不斷的純正長江鰣魚的供應。而且我們的魚苗也都是最正宗的長江鰣魚，血統相當純正！”
趙勇軍豎起了大拇指，說道：“這可真了不起……”
“大家別光顧著聽故事了呀！”夏若飛笑著說道，“這清蒸鰣魚涼得快，再不吃口感可就沒那麼好了！”
夏若飛話音剛落，大家立刻不約而同地拿起筷子，滿心期待地伸向了自己麵前的小碟，就連優雅的宋薇和已經嚐過鰣魚味道的淩清雪也都不例外。
一時間，包廂裏變得十分安靜，隻有大家咀嚼的聲音。
夏若飛也淡定地夾著鮮嫩的魚肉往嘴巴裏送，他對鰣魚的吸引力絲毫不擔心，他相信著名的“長江三鮮”之一的鰣魚，一定會虜獲最挑剔的饕客的，趙勇軍他們也不會是例外。