過了一會，許是放完了血，兩個大木盆都被送進了灶房，朱氏和王氏趕忙放下手裏的活，過來把早就備好的料往血盆裏倒。
蔥、薑是少不了的，還有舊年的豬油，胡椒粉，鹽什麼的，大力攪拌，就和剛才用竹刷一樣攪，這麼做，是防止血凝固的。
許文嵐隻覺得五髒六腑都被攪動了，隻覺得惡心。捂著嘴許文嵐就跑出去了。
院裏一股血腥味，許文嵐剛放開手就又捂了上。
這會兒，張屠夫剛給一頭豬吹完氣，又在給另一頭豬吹氣，先是在豬全蹄子上割一刀，才拿鐵扡順著那個口子往裏捅，可能是把皮裏都通開的意思，放下鐵扡，抓著豬後蹄，鼓了腮幫子就吹。
說來也奇，那豬竟像是汽球一樣被他吹了起來，不一會兒功夫，就和剛才那頭豬一樣，全身都鼓了起來，四條腿都繃直了。
一群看熱鬧的小孩大聲唱：“蛤蟆蛤蟆氣鼓，氣到八月十五，八月十五殺豬，氣得蛤蟆氣鼓……”
臘月十五唱這個？這時候可離八月十五遠著呢！
許文嵐眨巴眨眼，再看看鼓成汽球的兩頭豬，突然有點明白這個兒歌是唱什麼了？難道是蛤蟆是覺得豬比它還鼓得大了？
是這意思不？
想不出個所以然來，撓了撓頭，許文嵐還是轉身回了屋裏。
這時候朱氏和王氏剛攪完豬血，還在做最後的處理工作。
李氏雖然沒幹活，人卻到了灶房裏看著，伸手指使這麼幹那麼幹的，不隻朱氏、王氏，連白帶弟和白草兒也沒嫌著。卻沒看到白蓮花，全家都在看活呢，她卻一個人呆在房裏，活似大家小姐不在人多時露臉。
回頭一眼掃到許文嵐，李氏眼裏閃過厭惡的意味，立刻指使：“去裝水，快點把水端過去，一會就該用了。”
雖然討厭李氏，可許文嵐這個時候卻沒反駁。大家都在幹活，她幫手幹點，大家就都能輕鬆著點。
裝了半壺水過去，正好張屠夫正要水呢！
“快著點，用大盆裝水過來，該褪毛了。”
許文嵐忙趕回灶房，還沒等盛滿水，白氏兄弟就跑進來了，也不用許文嵐她們，哥倆抬著水盆出去。
忽忽幾盆滾燙的熱水澆下去，不一會，硬硬的豬毛，手都能拔動了。
張屠夫從他那一堆家夥什裏翻出個彎刀樣的工具，坐在板凳上，從前到後，不過兩刻鍾，就把一頭豬刮得溜光淨，白白嫩嫩的，看著都沒那麼猙獰了。
接著就嚇人了，許文嵐隻覺得這個殺豬現場比哪部恐怖片都更直接暴力。
那剖開的豬肚，袒露的內髒，那撲鼻的血腥味和臭氣，一捂嘴她彎了腰差點吐出來。
就在這時，一道身影擋在了她麵前，讓她的暫時得到緩解。
隻是還沒等她緩過神來，那頭豬腸子就被送過來了。那意思是讓她拿進屋裏。
雖然張屠夫擠出糞了，可那股味啊！
許文嵐一擰身就奔牆角了。
苦水都要吐出來了，等她緩過精神進了灶房時，
朱氏和王氏正在洗腸子，把大肥腸和小腸分開，先用草灰搓洗，再用口堿反複地搓洗，這個不是洗一遍就能好的，得反複洗個十幾遍才能算洗幹淨了。