從戲班裏離開時，許文嵐還有些迷糊。
這就賣了錢？就一個名字，一句俗語就賣了一兩銀子，照這節奏，她是要發財啊！
還有什麼好聽的名來著，她得好好想想，用小本子記下來。
看許文嵐一會笑一會皺眉，白勝文反倒笑了：“原來四叔說的那個潤筆費就是這樣的，等以後我一定得好好學寫字，到時也好賺點潤筆費。”
哦，這就是潤筆費？許文嵐恍然大悟，忽然想起來：“四叔也能收潤筆費？”
就他那兩筆紙，規正倒規正，卻沒什麼根骨，許文嵐寫的寫都比他還強些。
等等：“這一兩銀子是給我寫的字？”
白勝文一下就笑了：“你怎麼一時聰明一時糊塗呢？你剛才不是簽了契約嗎？寫明了這‘二人轉’三個字，還有那一句俗語，再不能給別人用，也不用說給別人聽。你想啊，從此以後，就隻有他家的小秧歌叫二人轉，還有那一句話，就像你說的可以做宣傳，廣而告之，那他們這個戲班，肯定就比別的小秧歌戲班更有名氣了不是？”
“說得是……”她倒疏忽了，哪怕是古代人，也很有生意頭腦，是誰說古代人都笨笨的來？
果然就像是白勝文說的一樣，過後劉秋生的小秧歌班正式掛出了二人轉的頭名，又用大字寫上“寧舍一頓飯，不舍二人轉”。走街轉巷，都有人在唱這一句，就連那些要飯唱蓮花落的都在唱。
到這時，許文嵐才知道原來二人轉之所以會叫小秧歌，就是在大秧歌的基礎上加上蓮花落而形成的。
又過了幾年，漸漸的人們都不再叫小秧歌，而叫二人轉了，但最正宗的卻始終是劉秋生二人轉戲班。
這都是後話了，出得戲班，許文嵐荷包裏揣著一兩銀子，意氣風發，左右一掃，忽然就來了主意：“這邊這麼熱鬧，又有看二人轉的，還有玩套圈兒，看雜耍的，要是我弄點什麼小吃來這賣，一準能賺。”
一說到吃的，白勝武先來了精神：“你會做吃的？做啥？好吃不？”
“你個吃貨……”沒好氣地瞪了眼抱著柳條簍的白勝武，許文嵐又想笑：“放心，要有吃的還能少得了你？”
可該做些啥呢？大冷天的，吃個麻辣燙應該很不錯，關東煮？雖然此關東非彼關東，但她真的可以先占個名是吧？
可，不管是麻辣燙還是關東煮，需要的家夥什都不著，爐子，鍋碗瓢盆，哪樣都不能少，雖說這東西是能站著吃的，可要是有想坐著吃的呢？那就得買桌椅，還得有夥計不？當然，這得賺大錢才能有的，可萬一真的一下就火了呢？
一時間腦子亂紛紛的，許文嵐想了再想，還是搖頭，不行，攤子先不能鋪那麼大，得想個用家夥什最少，一個人就能撐起來的——啊，茶葉蛋！
這個連鍋都不用買，材料一買，回家一煮就能拿來賣，又簡單又方便還好吃，她還記得以前上大學時有個同學，從家裏回學校總是帶茶葉蛋，一臉嫌棄地和她說“我媽非得給我煮，不帶還生氣，你們吃啊！煮得還挺好吃……”