若不是風吹得勁，河上的冰怎麼能解化？春天怎麼會來？
“文嵐，你吃個這個。”白草兒舉著手，喜滋滋的。
許文嵐卻是歪著腦袋盯著她的手看：“這個——是草根吧？”
不是說好了挖野菜的嗎？怎麼給她吃草根？
“可甜了！這剛長出來的草根真的甜……”白草兒笑盈盈地又把手舉高了。
看著白草兒手裏扒幹淨的草根，許文嵐不好拒絕她的好意，隻能一閉眼吃了——咦，還別說，這草根甜滋滋的，和她想的草腥味一點都不一樣。
“這邊——草兒，快來啊，這邊好多婆婆丁。”
答應一聲，白草兒爬起身提著籃子跑得飛快。
許文嵐也忙拿起小挖刀追過去。
跟著來挖野菜，許文嵐也就是湊個熱鬧，就她這水平，真不夠看的。
不說速度跟不上，還不大認識那些野菜，時不時地就要舉起手裏的野菜問：“這個是嗎？能吃嗎？”
惹得白帶弟心煩，幹脆把她丟給白草兒，自己個兒先跑在前麵了。
春天野地裏多得是野菜。
許文嵐跟著跑了幾天，倒也大概、可能認出了幾種。
最常見的就是車軲轆菜，這個遍地都是，學名車前草，能當野菜吃，也能入藥，不過味道不及婆婆丁好。
大多野菜同時都是藥材，車軲轆菜是，婆婆丁也是，婆婆丁就是蒲公英，黑水這邊的叫法，把剛發的新芽叫婆婆丁，長成了老了就是蒲公英了。
春天新發的婆婆丁，剛隻露個尖尖，綠裏還透著黃，要把小挖刀挖得深些，帶出一截長長的白梗來。
這個時候的婆婆丁最好吃，清香微苦略帶一絲甘甜的回味，再過些日子，長成了苦味就更多些，等開花了老了成了蒲公英了，就基本上沒人吃了。
許文嵐的技術就是不行，挖婆婆丁總是挖折了，半截根還留在土裏，手裏那半截小得可憐，不像白帶弟和白草兒，一挖就是一整根，土一撥掉白生生的那叫一個漂亮。
這個婆婆丁蘸醬吃最好吃，清熱敗火，是黑水家家戶戶春天必吃的野菜。
像白家這樣的農戶，多半是挖了自己吃的，也有家裏不是太寬裕的，小媳婦帶著半大孩子挖了成簍子，摘幹淨了帶到縣裏去賣，也是個收入。
除了婆婆丁，還有曲麻菜，這個比婆婆丁略苦些，但吃慣了也覺得好吃。
再一個小根蒜，不像大蒜那麼辛辣，卻又有蒜的味兒，蘸醬吃必不可少。
這時候和婆婆丁一樣受歡迎的野菜就是薺菜了，這個一般不蘸醬吃，倒是包餃子吃的多，鮮到要咬掉舌頭。
不過對於許文嵐來說，吃野菜好吃，可更多的樂趣卻還是來自於采擷。
在現代，得花錢才能體驗的農家之樂，在這裏，不用花半毛錢，就能享受個遍。
親手挖上一根婆婆丁，那種滿足感不比在現代時完成一項工作來得少。
挖得多了，晚上睡覺閉上了眼好像都能看到成片成片的婆婆丁。
和白帶弟一說，被好一通笑話：“再過些日子，帶你上山去挖蕨菜，嗯，還能去水泡子那邊摘柳蒿芽，不知道奶舍不舍得買排骨，就是不燉排骨，買個大骨頭燉也好吃……”