菊韻香
我寫這個故事，絲毫沒有譏諷高知女性的意思。我的一個姐妹叫趙蘭，剛拿下化學博士學位，正躊躇滿誌地準備攻讀博士後。活到老學到老，永遠沒錯，可為此耽誤婚姻大事就說不過去了。眼瞅趙蘭已是名副其實的“奔三”一族，卻依然單身一人，父母著急了，我和姐妹也跟著急。
“趙蘭，在男人心裏，大專生是小龍女，研究生是黃蓉，碩士是李莫愁，博士是滅絕師太，你要再讀下去，就成不男不女的東方不敗了！”擔負著趙蘭母親的重托，宋麗麗苦勸，我也在一旁敲邊鼓：“可不，你拿到學士學位的時候是少婦，拿到碩士學位的時候是貴婦，可讀完博士後，你呀，就隻能是嫁不出去的怨婦了！”
“目光短淺！”趙蘭振振有詞地反駁：“你們懂不懂知識改變命運的道理？將來，知識越多——”“知識越多越難嫁！”麵對“冥頑不化”的趙蘭，我激動得大嚷，“別說將來，就是現在你都成老姑娘了，沒人要了！”沒人要？趙蘭顯然一怔。宋麗麗趁機幫腔：“沒錯。要不我們打賭，半年內你要能找到如意郎君，一切花費我倆承包！”
“打賭就打賭！我要輸了，就去當尼姑！哼，我就不信這世上沒有沃拉斯頓！”得，趙蘭真把自己當成稀有貴重金屬——鈀了！但願吧，能有中國的沃拉斯頓盡快發現她這塊鈀金！
沒想到一周剛過，趙蘭就得意地找來，說有個文質彬彬的男子要約她吃飯，你們等著瞧吧。趙蘭前腳一走，我和宋麗麗就跟了去。躲在酒店的一側，我倆密切關注著事態的發展，一有好兆頭，便及時向趙蘭的母親彙報。可接下來發生的事，差點氣歪了我的鼻子！
男子很有風度，問趙蘭喜歡吃什麼。從小學到讀博，圖書館是趙蘭課餘時間雷打不動的去處，哪裏下過酒店？她遲疑了一下，說隨便。男子介紹說，這兒的拿手菜是糖醋魚，滿城有名。菜上桌，趙蘭緊盯著糖醋魚皺起了眉。男子不解，趙蘭有板有眼地分析：“我在想，他們這樣做魚，會不會損失營養成分，產生有毒元素。他們用的是蔗糖吧？蔗糖俗稱白糖，分子式是C12H22O11；食用醋的化學成分是醋酸，當然，他們還會放穀氨酸鈉，也就是味素。高溫狀態下，它們之間肯定要發生化學反應……”
不過是一道菜，趙蘭卻研究了足足有半個小時。男子坐不住了，熱汗直冒，對不起，我去一趟洗手間。這一去便再沒回來，大概是變成分子，從下水道跑了。我和宋麗麗哭笑不得地衝上前，一邊罵趙蘭不長腦子，一邊揮起筷子大吃。趙蘭無辜地說：“我講的是科學。你們想，魚本身含有葉酸、高蛋白和維生素B2等成分。高蛋白你們知道吧？打個比方，最富含高蛋白的是肉類食品腐爛後生出的蛆蟲……”