正文 第42章 擅長金蟬脫殼的海洋生物——烏賊(1 / 3)

烏賊

俗稱墨魚,漁業捕撈量很大,肉鮮美,富營養。生活在溫暖海洋中,遊泳快速,主要以甲殼類為食,也捕食魚類及其他軟體動物等。(種類有巨型烏賊、槍烏賊(俗稱魷魚)等等)

外形

身體可區分為頭、足和軀幹三個部分,軀幹相當於內髒團,外被肌肉性套膜,具石灰質內殼。

位體前端,呈球形,其頂端為口,四周圍具口膜,外圍有5對腕。頭兩側具一對發達的眼,構造複雜。眼後下方有一橢圓形的小窩,稱嗅覺陷,為嗅覺器官,相當腹足類的嗅檢器,為化學感受器。

已特化成腕和漏鬥。腕10條,左右對稱排列,背部正中央為第一對,向腹側依次為2一5對,其中第4對腕特別長,末端膨大呈舌狀,稱為觸腕(tentaculararm),可以捕食,能縮人觸腕囊內。各腕的內側均具4行帶柄的吸盤,觸腕隻在末端舌狀部內側有10行小吸盤,此稱觸腕穗(tentacularclub)。雄性左側第5腕的中間吸盤退化,特化為生殖腕或稱莖化腕(hectocotylizedarms)。可輸送精莢入雌體內,起到交配器的作用。根據莖化腕可鑒別雌雄。

漏鬥位頭的腹側,基部寬大,隱於外套腔內,其腹麵兩側各有一橢圓形的軟骨凹陷稱閉鎖槽(adheringgroove)。與外套膜腹側左右的閉鎖突(adheringridge)相吻合,如子母扣狀,稱閉鎖器(adheringapparatus),可控製外套膜孔的開閉。漏鬥前端呈簡狀水管,露在外套膜外,水管內有一舌瓣,可防止水逆流。

當閉鎖器開啟,肌肉性套膜擴張,海水自套膜孔流入外套腔;閉鎖器扣緊,關閉套膜孔,套膜收縮,壓水自漏鬥的水管噴出。此為烏賊運動的動力。

軀幹

呈袋狀,背腹略扁,位頭後。外被肌肉非常發達的套膜,其內即為內髒團。軀幹兩側具鰭,鰭在軀幹末端分離、鰭在遊泳中起平衡作用。由於軀十背側上皮下具有色素細胞,可使皮膚改變顏色的深淺。

烏賊軀體方位依其在水中的生活狀態,頭端為前,軀幹末端為後,有漏鬥的一側為腹,相反一側為背。但根據軟體動物的體製與烏賊的形態比較,其前端應為腹側,因足讓腹側,後端為背,背側為前,腹側為後,這是烏賊的形態學位置、但為了觀察敘述簡便多采用前種定位。

結構和功能

體壁

由上皮膚、肌肉等組成,具內骨骼,上皮為單層細胞,其下有許多色素細胞(chromatophore)呈扁平狀,細胞膜富彈性,周圍有放射狀的肌纖維。由於肌纖維的收縮,使色素細胞擴大呈星狀,肌纖維舒張,色素細胞恢複原狀、如此可使皮膚改變顏色的深淺。上皮下尚有一種虹彩細胞(iridocyste)使體表具光澤。

內骨骼

由內殼及軟骨組成。內殼位於體背側皮膚下的殼囊內,很發達,呈長橢圓形前端圓,末端有一尖形突起。殼為石灰質,背側硬,腹側疏鬆,空隙多。內殼不但可以增加身體的堅強性,又可使身體比重減小,有利於遊泳,並有助於保持平衡。軟骨發達,其結構與脊椎動物相似,隻是細胞有較長的分枝。主要軟骨有頭軟骨,包圍中樞神經係統和平衡囊,上具孔,神經可伸出。還有頸軟骨、腕軟骨等。

消化係統

烏賊的消化管呈“U”形。口位前端,口膜中央,口內為肌肉性口腔,稱口球,其內有一對似鸚鵡喙狀的顎片,一位背側,一位腹側,可切碎食物。口球底部為齒舌,用幫助吞咽食物。口腔內有前後唾液腺。前唾液為單個,唾液管開口於齒舌兩側,可分泌粘液;後唾液腺一對,位食管前端背側,有導管通入口球,分泌毒液,可殺傷、麻痹捕獲的動物。口球下接細長的食管,連於胃的責門部。胃位內髒囊頂端,為長囊狀,壁富肌肉。胃左側為一盲囊,內壁褶皺,具纖毛。腸短而粗,自胃幽門部轉向前伸,稍作拱曲,末端為直腸,以肛門開口於外套腔,漏鬥基部後方。肛門兩側有一對肛門瓣,功能不詳。

肝髒一對,甚大,為黃色腺體,占據內髒囊的前半部,位食管兩側。前端圓,後端尖。一對肝髒導管沿腸的兩側向後行,後兩管會合,通人胃的盲囊。在肝髒導管上被有分支的腺體為胰髒。肝可分泌酶輸入胃中,進行消化作用。肝管有節律收縮,可自盲囊和胃中吸收養分,故有儲存營養物質的功能。胰分泌澱粉酶及蛋白酶亦入胃中。消化後的食物入盲囊吸收,殘渣由肛門排出體外。在直腸的末端近肛門處有一導管,連一梨形小囊,即墨囊(inksac),位內髒團後端,實為一極發達的直腸盲囊。囊內腺體可分泌墨汁,經導管由肛門排出使,周圍海水成墨色,借以隱藏避敵,烏賊之名來源於此。

呼吸器官

羽狀鰓一對,位外套腔前端兩側。每鰓有一鰓軸,兩側生有鰓葉,鰓葉是由許多鰓絲組成。鰓上密布微血管,水流經鰓,完成氣體交換。鰓軸背緣有鰓腺,富血管,可能與鰓的營養有關。

循環係統

烏賊的循環係統基本為閉管式,仍有一些血竇。心髒由一心室二心耳組成,位體近後端腹側中央圍心腔內。心室菱形,不對稱,壁厚,心耳長囊狀,壁薄。心室向前伸出一前大動脈,分枝至頭、套膜、消化管等處;心室向後伸出一後大動脈,至套膜、胄、直腸、生殖腺等器官。血液經微血管網彙入主大靜脈,主大靜脈分2支成腎靜脈入腎;腎靜脈及體後的外套靜脈入鰓基部的鰓心(branchiaheart)(鰓心壁為海綿質,可收縮),由入鰓靜脈人鰓、再由出鰓靜脈入左、右心耳,返回心室。血液循環中,在腎內排出代謝產物,在鰓內進行氧碳交換。頭足類的血壓甚高,可以超過脊椎動物。