不去管她了,帶著孩子們瘋了大半天,也該坐下來勞逸結合一下了。
“寶貝們,各就各位,坐好了。大家今天的表現非常非常的棒,所以,我決定咱們今天放大假,不臨貼也不背書了。”
話音沒落,一陣歡呼聲震得屋頂簌簌地落下土來,頓時教室裏一片煙塵。無奈地撣落衣衫上的灰塵,暗想,以後要一定要注意策略,凡是有可能引起歡呼的事情,盡量在室外宣布。
“我們明天去郊外野炊,”沒等小問號們發問,我自動奉上名詞解釋,“這個郊外就是後山;野炊,就是不在家裏的廚房裏燒菜和吃飯,合起來的意思就是我們明天到後山林子裏燒菜吃飯。不許喊出來,誰喊出來不帶誰去!”這次,我非常有先見之明的預先製止,眼看著小不點們大張著嘴生生把到嘴邊的聲音吞回去,心中十分佩服自己的明智,“所以,今天要先做一些準備工作。”
接下來,分派靚靚和小貝殼到廚房去搜尋點米油鹽調味料打包,讓她們請廚娘幫我們準備兩口鍋以及碗筷若幹,留下青菜雞蛋和小月三個大孩子。
“知道曼倩姨為什麼要把你們三個留下來嗎?”看著她們一臉的問號,我故意賣了個關子,“你們知道,女孩長大是要嫁人的,而嫁人之後有很多學問,這最重要的一個學問是,要抓住一個男人的心,首先要抓住他們的胃,所以曼倩姨要把我生平美食絕技傳授給你們。小貝殼和靚靚還小,暫時還用不著,你們眼見著就到嫁人的年齡了,我提前給你們培養培養。現在,曼倩姨就給你們傳授一道“九轉豆腐”的製法,我口授,你們筆錄。”
三個毛丫頭你看看我,我看看你,紅著臉提起了筆。
“慢著,不要寫在竹簡上,用帛書。”
上當啦,我心中暗暗竊喜。
九轉豆腐製法:將豆腐洗淨,上籠屜蒸約15分鍾,取出晾涼後擠出水份,切二分見方小丁,起油鍋,下蔥薑蒜蓉,煸炒出香味,下豬肉丁(肉沫亦可)、筍丁,加少許糖為肉提鮮,翻炒,待肉色變後,加醬油、高湯(高湯,就是凍起來會成膏的湯。高湯的製作,最好的當數老雞、甲魚兩樣混燉的;差一點的,用雞架、鴨架、肉骨頭混燉。最不濟的,也得用豬下水和豬血混燉)、海米、料酒、豆腐丁;湯滾後改小火慢燉,至湯汁收為一半,以水澱粉勾芡,灑少許香菜末,出鍋即成。(此菜名為九轉,是因做法仿九轉大腸,故名)
我說得認真,小姑娘們記得更是認真,嗯,看來古代的小姑娘和現代的小姑娘也沒啥區別,都是一樣地早熟,一樣地知道:身為女人,做得好不如嫁得好。
待墨跡稍幹,我點著三個小姑娘:“末尾你們三個做上記號,青菜你就寫個崚晤,雞蛋你寫如屺,小月兒寫卿卿。以後我給你們傳授菜譜,你們就照此做記號。”
“好了,把寫好的內容在心裏默背幾遍,記熟了,就把帛書交給我。記住啊,物以稀為貴,這些菜譜你們自己知道會做,待日後有了孩子可以傳授,但千萬不可外傳啊。”我煞有介事地反複叮囑。
揣著寫好的菜譜火速回房,反複挑選比較之下,選定了小月兒的,字跡工整清麗,娟秀可人,就是它了!再把幾個簽名東剪西湊,拚出一個稱謂:“崚屺卿卿如晤,九轉豆腐製法``````”,蓋上我心愛的007帥哥小綿羊送給我的訂情信印,一封曠世情書問世了