如煙想著，如果聚仙樓的大掌櫃今天在酒樓的話就好了，她實在不願見那個小白，眼睛長在腦瓜頂上，一副高高在上的樣子。
可事與願違，如煙看到站在大櫃台後麵的，仍然是他，他的身邊還站著另外一個年輕人，兩個人正在一起有說有笑的。
夥計看見昨天送菜的女孩又來了，趕緊跟如煙殷勤地打著招呼：“姑娘，您可來啦！正等著您呢。”
他知道這個菜昨天很受雅間主顧的歡迎，趕忙上前把幾個籃子接了過來。
“少掌櫃，三十塊豆腐送過來了，沒誤了時辰吧？”如煙向櫃台裏的小白說。
少掌櫃向她微微一笑：“姑娘還是很守時的。”
然後他轉向身邊的年輕人，說：“孫兄，這是我家的聚仙樓新進的一道菜，叫烏龍戲白玉。一會兒孫兄也上三樓的雅間品嚐一下，味美得很！吃過後保證你能寫出錦繡文章，哈哈哈。”
“哦！衛兄，莫非這菜就是這位姑娘做出來的？”被稱作孫兄的目光轉向如月，因為三個姑娘裏，似乎如月年長一些。
如月看著一位斯斯文文的公子在看著她，不由麵上一紅，低下了頭。
“嗬嗬，反正是她們家做出來的。孫兄，樓上請吧。”
那位姓孫的公子又打量了如月幾眼，不失禮貌地笑了一下，自己上樓去了。如月心裏就是一陣小跳，心說這公子真是斯文秀氣。
“衛掌櫃，咱們把帳結了吧。”她已經從孫公子的口中知道了，這小白姓衛，那就把他叫衛小白吧，如煙心裏說。
衛少掌櫃的點了三百文錢，放在櫃台上，男女授受不親，他是不能把錢直接遞到如煙手裏的。
如煙從中數出了五十文錢，推了回去：“衛掌櫃，我少收你五十文，怎麼樣？”
少掌櫃的一楞：“姑娘難道不少銅錢花嗎？”說著打量了一下如煙半舊的衣服，嘴角泛起了笑意。
如意看他打量自己的衣服，就覺得他的笑意很是煩人，你不就是看著我們穿著破舊麼，破舊又沒礙你的事！
“少掌櫃，這烏龍戲白玉，是我家的獨創，但萬一哪家模仿了，聚仙樓也隻能收取我這一家的，我少收這五十文，就是表示個心情。”
家裏的幾個人一聽，沒想到如煙居然想到了這些，這個妹妹，想法真是刁鑽古怪啊。
如煙心裏還真有這個擔心，泥鰍鑽豆腐這個菜，隻是想法新穎罷了，但做起來並不難，如果哪個有心人一捉摸，就會知道菜是怎麼做出來的，所以她要有言在先，並且給聚仙樓讓了一些利潤。
少掌櫃不由得多看了如煙幾眼：“姑娘算得精明！不過……”
如煙心裏一沉，瞪了他一眼，說：“衛小白，你想卸了磨殺驢不成？”
衛公子一楞，心說誰是衛小白？我叫衛子然啊，不過或許自己沒聽清楚吧，他也就沒在意，但聽了如煙卸磨殺驢的話，趕緊解釋：“姑娘誤會了，這偌大的聚仙樓，怎麼能欺騙姑娘呢？我是說，不過，這五十文我不能收。”
說著，又把五十文錢推了回來。
“你什麼意思啊？”如煙盯著姓衛的。
如水、如月和秋蘭也納悶，都在心裏說，這二人把錢推來推去的，難道都跟錢有仇不成？這唱的是哪出戲啊。