源自《中國藥膳學》
材料選配
枸杞25克
熟地8克
人參15克
冰糖25克
白酒500毫升
製法
除冰糖與白酒外的前三藥與白酒一起置入容器，密封浸泡15天，然後用適量水將冰糖加熱溶化至黃色，待涼後加入酒中攪勻即可。
服法
早晚各服1次，每次15～30毫升。
溫馨小貼士
熬冰糖時用小火，不要熬糊，否則有苦味。
宜忌
適合病後體虛、精神萎靡、麵色不華、倦怠乏力，神經衰弱等症者飲用；孕婦及小孩不宜。
功效
人參大補元氣、固脫生津。本方應用人參補脾益氣，增強患者髒腑功能；再配上能養血滋陰的枸杞、熟地，使益氣補血的作用更強。冰糖不但有補中益氣，和胃潤肺的效能，而且能調味，使藥酒甘甜易服。