做法：洗淨去皮後，剖開，挖取紅瓤，壓汁一大碗。
功效：清熱解毒，除煩解渴，駐顏。
營養成分：維生素C、鈣、磷、鉀、檸檬酸、碳水化合物等。
317.美顏茶
原料：青果、龍眼肉各5克，枸杞子6克，冰糖適量。
做法：將青果、龍眼肉、枸杞子洗淨，放入茶杯，加冰糖，用沸水衝泡。
功效：養血滋陰，美容養顏。
骨上若無血蔭，蹤有損折乃死後痕”，死者生前的死因就在紅油傘下展現，現代科學證明了紅油傘吸收了陽光的部分射線，使當時的檢官看到了他想看的事實。
《洗冤集錄》記載的許多檢驗方法頗符合現代的科學原理。例如，斑疹傷寒致死的一定有“紫紅斑”；破傷風致死的則是“口眼喁斜，拳手縮足”；凍死者則麵色萎黃、兩腮紅、口有涎沫；餓死者全身黑瘦硬直、牙關緊閉、手腳俱伸直等。
上吊自殺者，則是口唇發黑、麵帶紫赤色；若繩索勒在咽喉上方，則舌抵齒而不伸出；若繩索勒在咽喉下方，則舌尖伸出齒門約2～3分；死者嘴角及胸前會有流出的口水，兩腳尖垂下，腳上、肚下、及小腹會出現屍斑，同時也會有大、小便失禁的現象。用法：每日1劑，代茶飲用。
應用：皮膚幹燥無光澤者。
營養成分：脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸等。
318.淨麵茶
原料：當歸、山楂各8克，白鮮皮、白蒺藜各6克。
做法：將當歸、山楂、白鮮皮、白蒺藜洗幹淨，放入茶杯中，用沸水衝泡即成。
功效：補血疏肝，散鬱祛瘀。
營養成分：蛋白質、脂肪，鈣、澱粉質、糖分、灰分。
319.增白玉容粉
原料：西瓜仁250克，桂花200克，橘皮100克。
做法：將西瓜仁、桂花、橘皮以上三味藥洗淨，烘幹並製成細粉末調合均勻即成。
功效：消斑美容。
用法：飯後用米湯調服，每日3次，每次1湯匙。
應用：麵部黑斑、雀斑和麵部蠟黃者。
營養成分：維生素B1、維生素B2、維生素C、果酸、葡萄糖、尼克酸、果膠質、纖維素、氨基酸、多種微量元素等。
健身知識
320.首先，讓我們先來看看營養素區裏的“減肥元素”
1.維他命A
缺少維他命A的下場是皮脂腺、汗腺機能變弱，角質層慢慢變厚，肌膚開始變得幹燥。想想看，這樣的腿美得起來嗎？
2.維他命E
縊死後被人移屍他處，則可見頸上有二道索痕；先前的舊索痕紫赤有血瘀，而新索痕呈白色而無血瘀。如被人勒死後假做自縊，則可見頸上索痕交錯，繩索多纏繞數周；而自縊者的索痕隻沿耳後發際，在腦後八分，並不交錯。維他命E可分解脂肪、膽固醇的囤積，它還可以促進血液循環，讓新鮮的血液送達離心髒最遠的腿部，給予細胞全新的氧氣與營養。若靜脈產生停滯，組織液也隨著停滯，腿部就容易變得粗壯。
3.鉀
纖細腿部的要點是不要吃太多鹽。鹽份攝取過多，身體就會想多喝水，導致水份囤積體內，形成水腫型的虛胖。鉀能幫助鹽份代謝出體外，改善肥胖症狀。
4.鈣
人體約有1公斤的鈣質，想擁有筆直的雙腿，骨骼中的鈣質絕對不能少。鈣攝取不足會影響神經的傳達和智力的發展，甚至產生肌肉痙攣。為減少運動造成的雙腿受傷，別忘了多補充鈣質喔！
5.維他命B族
雙腿經常疲勞，維他命B1可改善這種情形，缺乏時甚至會得腳氣病。它可將糖類轉化成能量，所以喜歡吃甜點的人，維他命B1的消耗量特別多。維他命B2能加速脂肪的代謝，自認體內脂肪過多的人，要多補充維他命B2。
321.現在，該輪到食物區的減肥標兵們出場了
1.海苔
維生素A、B1、B2海苔裏都有，還有礦物質和纖維素，對調節體液的平衡裨益良多，想纖細玉腿可不能放過它。
2.芝麻
提供人體所需的維他命E、B1、鈣質，特別是它的“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇，食用前將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收這些美腿營養素！
在毒物學方麵，《洗冤集錄》列舉了許多中毒的症狀、檢驗、與急救方法；具有相當科學根據。本書描述中毒死者的一般症狀為：“凡服毒死者，口眼多開，麵紫黯或青色，唇紫黑，手足指甲俱青暗，口耳眼鼻間有血出。”常見的煤炭（即一氧化碳）中毒，書上則說：“土坑漏火氣而臭穢者，人受熏蒸，不覺自斃，其屍軟無傷。”3.香蕉卡路裏有點高的香焦，其實可以當正餐吃，它含有特別多的鉀。脂肪與鈉卻低得很，符合美麗雙腿的營養需求。
4.蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助於代謝掉體內多餘鹽份。“蘋果酸”可代謝熱量，防止下半身肥胖。
5.紅豆
它裏頭的“石堿酸”成分，可強腸胃蠕動，促進排尿，消除心髒或腎髒病所引起的浮腫。另有纖維素，幫助排泄體內鹽份、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果。
6.木瓜
吃了太多的肉肉，脂肪容易堆積在下半身。木瓜裏的蛋白分解酵素、番瓜素。可幫助分解肉肉。減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得有骨感。
7.西瓜
清涼的西瓜，擁有利尿元素，使鹽順利隨尿排出，對膀胱炎、心髒病、腎髒病也具療效。此外它的鉀含量不少，不可小看它修飾雙腿的能力。