這樣的情況不但沈強驚愕,法國大廚也是一臉懵逼。
要知道,省城賽區比賽的時候,如果不是因為沈強的意外出現,冠軍絕對是他的鬆露牛排,可現在他在早餐比賽中,被打了零蛋。
這真是令人嗬嗬了。
但實情就是如此。
換成是沈強,也對這樣幹巴巴的早點沒有任何的胃口。
所以這令沈強不得不慶幸,自己還算聰明,找來了呂淑瑤的父親,他是星級酒店的主廚,廚藝自然沒得,幾十年曆練,早點對於他來絕對不是什麼大問題。、
而與此同時,沈強也意識到,華夏美食大獎賽,並不向預想中的那樣簡單、
因為大同江餐廳本身是不賣早點的,大同江的營業時間,是上午十點半,到夜裏十點半。
幸好有呂淑瑤她爸在,否則的話,這一關,大同江就過不了。
不但如此,早餐,中餐,飯餐,這一日三餐下來,直接大眾評審,用兌換券來投出優勝者,還是很公平的。
沒有試吃,沒有評委。
大眾評審就是客人,他把券給誰,就證明他認可誰。
簡單直接明了。
不但如此,更厲害的關鍵在於,如果一家餐廳,僅僅是早餐做的好,或者是中餐做的好,晚餐做得好,隻要不夠全麵,就依舊會被淘汰,根本不可能進入八強。
基本上是連評委都見不著,就打道回府了。
這樣就直接杜絕了作弊的可能。
這很好,很公平。
而就在沈強思考的同時,早點攤前的桌子上,一個胖子呸地一口,把大同江的粥吐在碗裏,隨後嚷嚷著:“真難吃,這是我這輩子吃過的最難吃的粥。”
沈強驚愕的同時、
其他吃粥的大眾評審一臉錯愕。
“這粥很好,色香味沒得挑。”
“是啊,就憑這一鍋粥,我就可以肯定,這大同江的師傅,絕對是真正用心做了幾十年的粥,才能做得出來。”
“什錦蛋花粥我至少吃過幾百家了,這家的粥最棒,從用料,到火候,都即為講究,怎麼可能難吃。”
而幾乎就在與此同時。
人群外的沈強一眼就看到呂淑瑤的父親,沉著臉,猶豫了片刻後,放下粥勺,走到了那個胖子的身邊,道:“張老板,我知道,我辭職讓你很不滿,但我在工作的時候,兢兢業業,所以您能不能不來搗亂、”
“誰搗亂了?”胖子挑眉:“這粥味道不行,比鼎豪的差遠了。”
一聽這話,眾多大眾評審一臉鄙視地繼續喝粥。
“張老板,您別這樣,我們過的好聚好散,以後還是朋友。”
胖子眼神很冷地挑眉,道:“當我的朋友,你配嗎?你也不看看你什麼身份,一個廚子而已,你以為你拿到大同江百分之十的股份,你就有資格和我平起平坐了?”
呂淑瑤的父親深吸了口,道:“張老板,請您不要的搗亂。”
胖子冷笑:“呦,粥做的不好吃,還不讓別人?餐飲是服務行業,懂嗎?顧客至上,就這態度,能做出美食?”
聽到這話,在場的眾多大眾評審有點看不下去了。
“這位先生,你們有私人恩怨,你們私下裏解決,人家在這比賽,你在這裏搗亂,不嫌丟人嗎?”
“就是,有本事堂堂正正的贏,搗亂算什麼本事?”
胖子冷哼:“管你們屁事,你們知道什麼?這個大同江的廚子是我們鼎豪的,這粥的配方也是我們鼎豪的,不信你們打聽打聽,我們鼎豪大酒店的什錦蛋花粥,已經賣了整整十年,是他偷了我們鼎豪的!”