筱棉一拐一拐地走進了廚房,看著這裏精致的廚具不禁感歎,讓如此的廚具放在這裏做擺設還真是可惜了。她可是個愛廚藝的女人,自然對廚具的喜愛也非常深厚。以後,在這裏她要買很多很多的廚具,塞滿這裏,讓這裏可以做一桌滿漢全席。
筱棉順手地拿出菜刀和切板,麻利地將菜切碎,打開鍋放入些許油,然後將菜一點點沿著鍋壁放入鍋內。她今天的第一道菜就是酸辣白菜。這道菜適合在夏天吃,不油不膩剛剛好。這個菜裏最重要的是醋和辣椒的量要拿捏準確,不然就容易走味。對於筱棉這種熟手,火候自然拿捏得比較準確。想想以前她給朱逸愷做飯時,他總是溜進廚房偷吃。不知道現在他是不是後悔了,後悔身邊沒有一位賢妻了。
筱棉將酸辣白菜盛出鍋,準備下一道菜……碳烤小炒肉。所謂葷素搭配,身體健康。
她麻利地將鍋具洗刷一下,準備材料:肉、蔥薑、辣椒、料酒、燒烤料、鹽、糖、油、生抽等。
然後為了入味將豬肉切成片狀,那些蔥薑和辣椒也要切好準備下鍋。鍋裏放少許油,油熱後,放肉片下鍋煸炒,肉變白後,加入一點點料酒去腥,加入少許的生抽,放蔥薑和辣椒下鍋,和肉片一起翻炒。等到肉完全成熟,加少許鹽和糖,加入適量燒烤料炒勻即可出鍋。一道美味的碳烤小炒肉就完成了。這道菜沒有經過碳烤,卻有碳烤的風味哦。筱棉滿意地聞著香味,想著下一道菜。
為了方便一點,還是做個涼拌手撕茄子。微波可蒸鍋加入適量清水,架上蒸籠,茄子洗淨切大塊,放入蒸籠,高火蒸15分鍾;綠尖椒洗淨,切成寸段;微波高火加熱5分鍾,然後將之取出撕成條狀就大功告成啦!顏色有人,想起逼人,很適合夏天食用。
三道美味的菜已經做好了,筱棉看了看就兩個人吃應該夠了吧,就算再加個人也夠吃了。於是滿意地點點頭將菜端到了餐桌上。
具有青竹氣息的餐桌配上這一桌清涼的菜顯得很和諧。筱棉覺得臨沐熙贏了朱逸愷就是大賺了,起碼有了個免費的廚師。
她笑著走到樓梯下對著上麵的人喊道:“吃飯了。”聲音不算小,可惜遲遲未得到回聲。這人不會是睡著了吧?
筱悠猶豫著要不要上去,腿又很疼,他又聽不見,怎麼辦?想了一下,還是決定上去,腳剛邁上第一個階梯時,臨沐熙的身影已經出現了。
“我下來,你別上來了。”他看著她的腿說道。
筱棉點點頭指著廚房邊說道:“飯菜好了。”
臨沐熙點頭不緊不慢地下來,走到桌邊看了一眼。沒想到這個女人還真有兩下子,這些菜看起來顏色很好,聞著也很香,不知道味道如何。
雖然筱棉對自己的廚藝還是很有自信的,但是她不確定眼前的人是不是滿意。所以,心裏稍稍有些緊張,歪著頭看他將片酸辣白菜放入口中。
“怎麼樣?”她問道。