把三樣東西先用清水洗淨後,清水浸泡兩小時,浸泡的水不用換,直接下鍋,開始用大火煮,煮10至30分鍾改用文火煮1小時,爛成粥最好,(如棗去核爛得更快),70至80歲老人也能吃,用量不限,按本人飯量為準,早晚各服一次為佳。
番茄治七病
番茄營養成分高,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。它可以預防毛細血管出血症。是補血的良好食料。它所含的番茄素不僅有抑製細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。它還能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。高血壓是因為血管硬化、肥胖而引起,在荷蘭等地,一向用番茄作為治療高血壓的飲品,效果顯著。
巧用大雪梨療疾
將大雪梨一個連皮切碎,加適量水和冰糖燉煮後晾涼服食,可治咳嗽喑啞,咽喉幹痛;大雪梨一個去核,裝入川貝粉3克,隔水蒸熟,吃梨飲湯,對各種咳喘都有療效;大雪梨一個,去核切片,鮮藕300克切片,鮮藕葉一張切碎,鮮白茅根30克洗淨切斷,水煎服,可對咳血、痰中帶血有極佳療效;大雪梨兩個,藕節12克,瘦豬肉60克,加水煮食,每日一劑,連服數日,對治療鼻出血有特效;大雪梨一個,去核後裝入冰糖適量,放碗內上鍋蒸透,晾涼後食梨飲湯,數九後每日一個,可治愈老年憋氣咳喘。
服用哪些藥不宜喝熱水
現代醫學研究認為,在日常生活中,服用如下三種藥不宜喝熱水。
消化類:此類藥中的酶是一種活性蛋白質,通熱後即凝固變性而失去催化劑作用,達不到助消化的目的。
維生素類:維生素類的維生素C是水溶性製劑,不穩定,通熱後易還原破壞而失去藥效。
止咳糖漿類:此類糖漿為複方製劑,若用熱水衝服,會稀釋糖漿,降低粘稠度,不能形成保護性“薄膜”,影響咳嗽的盡快治療。
治胃寒3法
鮮薑、白糖治胃寒痛:鮮薑500克(細末),白糖250克,醃在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙)。
白酒燒雞蛋治胃寒:白酒50克,倒在茶盅裏,打1個雞蛋,把酒點燃,酒燒幹了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。注意雞蛋不加任何調料。
吃蘋果可緩解胃酸:有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當,常泛胃酸,很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果,胃很快舒服了。
吃藥講究姿勢
吃藥要講究姿勢,是為了更好地發揮療效,避免不良反應。臥床病人最好采用坐式,以60毫升溫開水送服。一般病人服用藥片,應至少飲用100毫升溫開水,並保持站立姿勢1分半鍾,可獲得良好的療效。心絞痛病人在含服硝酸甘油片時,應將身體緊靠在椅子上,約2分鍾至5分鍾即可奏效。若站著服,因腦部缺血,易眩暈、昏厥;若臥床服,會增加靜脈的回心血流量,使發病時間延長,故以坐式合服藥片為好。
另外,吃藥不飲水可致藥效降低或造成食管的損傷。飲水可增加胃的排空速度,使藥物更快到達小腸,有利於藥物的吸收。增加飲水量還可使溶解度小而劑量大的藥物增加溶出量,使吸收增加,從而提高血中藥物的濃度。切忌幹吞藥以免藥片損傷食管粘膜。