第269章 酒色迷人(1 / 3)

第69章酒色迷人

浪費時間的結果就是中午飯就隻能在酒店裏麵解決,還好這次葉梓選的酒店是星級酒店,星級酒店的好處就是不但能讓你睡得舒服,還能讓你吃得舒服,香格裏拉酒店的粵菜那做得絕對是地道,可能主要歸功於請了一流的大廚。

在葉梓看來港式燒鵝的味道絕不亞於北京烤鴨,隻是燒鵝的文化包裝和品牌宣傳遠遠比不少北京烤鴨而已,是以北京烤鴨的名氣好像大過了港式燒鵝。

男人想來喜歡吃肉,是肉色也,男人也。韓嘯看到端上桌的燒鵝,兩眼會出肉食動物才有的光,光點的追蹤是延續性不間斷的。葉梓看了好笑,先把盤子裏麵的鵝腿夾給了韓嘯。

“吃吧,對老公你我向來大方,肉多的地方都給你,你是吃葷的。”一語雙關,葉梓調戲韓嘯,想到剛才韓嘯才為她而流了血,葉梓心裏又泛起了得意的漣漪,能用自己的身體吸引自己的老公,難道這不是一件美事?

女人比男人吃得更精細,要求更高一些,可以吃肉,但卻不愛吃肥肉。葉梓給自己夾了一塊鵝****上的肉,那裏的肉肥而不膩,最主要的是葉梓比較喜歡吃燒鵝的皮,一層一層的刷上蜂蜜,用時考究,師傅不停的翻轉,令它受熱均勻,蜜滲透到鵝的皮膚裏麵,烤出來之後就是層層蜜香,還有點其它的味道,這是師傅們的秘密,葉梓不可能知道,到聞著食欲大增,咬一口,脆嫩齊爽。

“味道如何?”今也不知道是什麼日子,主廚親自出來問詢客人的食鵝感受。

“味道不錯。”葉梓給主廚師傅豎起大拇指,沒有過多的言辭,這樣的大廚相畢聽那些讚美已經聽得耳朵都起繭子了吧,還不如老老實實中肯的就那樣來得好,果然主廚聽了葉梓的話報以微笑,真心實意。

“燒鵝最好吃就是在這新鮮出爐這一刻,喜吃瘦的,可以選擇鵝胸,脂肪少;愛下酒的,就挑鵝腩,那裏醬汁是所有醬汁集中地,味道最是濃厚;貪香脆的話,建議挑鵝背脊,肉薄皮脆搶火最靚;圖爽脆不膩口的,就一定要試粹窩,也就是鵝頸以下鵝胸以上部分。”完主廚又做了一個請的姿勢,對葉梓和韓嘯笑笑,又比了個大拇指才到下一桌去。

有的廚師的指點,葉梓和韓嘯又更加的清楚各自的愛好應該在那一塊了,各自開動筷子。

“知道為什麼高星級酒店為什麼要請一流的櫥子了嗎?看看,剛才那主廚一看就是個不光會做還會吃的主,吃正宗看來不僅要做的菜正宗,這會吃也要加到正宗裏麵才算。”

又上來一道菜,荔枝蝦球,這是韓嘯給葉梓專門點的,有荔枝味兒,但卻看不見荔枝,能看見的蝦球跟荔枝一樣晶瑩剔透,韓嘯給葉梓夾了一個放碗裏,示意她先嚐嚐。

葉梓不怎麼喜歡吃甜食,但這荔枝蝦球看著好看,吃起來雖然有點甜,但勝在一個爽滑可口,吃起來也瞞舒服的,對韓嘯笑笑表示自己很喜歡。

因為聽過開水白菜這個菜,兩個人還專門點了這道菜,正如別人的那樣,這菜基本沒什麼顏色,清湯寡水的,看著清淡,聞起來卻味兒是濃濃的,看起來就是白開水泡著幾嫩嫩的白菜,不知道師傅是怎麼處理的,這白菜還能保留住那嫩色不敗。這菜其實應該是一道川菜,從四川出來卻被廣東人揚光大,成了粵菜裏麵的名菜,

“真是一點油花都沒有,要不先喝這湯,看著就跟白開水一樣,韓嘯你問問,這味兒真勾引人。”葉梓用碗給韓嘯先盛了一碗,然後又給自己盛了一碗。

“舍不得喝,就這幾顆白菜,賣出了一隻鵝的價格,本事,咱們中國從來都不缺有本事的人,人不可貌相,菜也不能望文生義。”韓嘯不算個斯文人,這湯是自己的妻子親手給自己盛的,在他這裏就作洗手作羹湯的的定義差不多,舍不得不代表不喝,端起碗來,一口喝了,跟江湖豪傑喝酒一樣豪邁。