秦老爹一早就知道方良是個肚裏沒膽的。
打做下的那些個事兒就不提了，要不是老子過世的早，方良身為長子上有老娘下有妻，旁邊還有弱弟，隻得強忍著收斂脾氣撐起這個家，不得還要惹出什麼禍事兒來的。
見他一副躍躍欲試的模樣，就告訴他：“這事兒急不得，這白芹菜畢竟是新鮮東西，品質還未定性，壅製的法子我也正在摸索，卻還不是時候。”
方良這些年也確實曆練出來了，雖然之前已是設想的很好了，聽到秦老爹的話倒也不至於失態，隻是有些遺憾罷了。不過略一思量也不得不承認，老爺子的確實有道理。
隻是左思右想的，不免又躊躇了起來，看著秦老爹，磕磕巴巴了半晌才有些心虛地道：“秦叔，你，我能不能種白芹？”
話音剛落，眼見秦老爹一臉詫異的望著自己，忙解釋道：“不是我自己要種，我的意思是拿到莊子上去種……”
這麼一，秦老爹還有什麼不明白的，見他滿臉的忐忑不安，不由暗自點頭，又笑道：“行啊！”不過還是事先同他通氣道：“隻不過我揣度著這白芹菜需得冬才能壅製，否則這氣一熱，壅在土裏還不得黴爛了啊！你若是想學著種，今年怕是來不及了。這樣，等明年入了秋，我若是琢磨透了，就來教你。”
方良張大了嘴巴望著秦老爹，再沒想到老爺子竟這樣痛快，完全可以傳家的手藝教就教。
可他也是實在沒有辦法了，府裏頭比他能幹比他有資曆的老人不知凡幾。他不算頂頂聰明，也不算頂有本事兒，若不是沾了過世老子的餘蔭，如何能一裏一裏的爬到現如今的這個位置的。可想再進一步，卻是苦思冥想都不得其法……
“我聽您的！我聽您的！”方良不住地頷，感謝的話也不了，都在心裏。
又“刷”地一聲站了起來，來回走了兩步，又想起什麼似的，扯開嗓子喊俞阿婆：“娘，您，郭嬤嬤、袁媽媽那裏，我們要不要也送兩把芹菜過去？”
秦老娘與俞阿婆湊在一起，就是三三夜都不完體己話兒的，被咋咋呼呼的方良唬了一大跳，聞聲出來，一見方良紅光滿麵的模樣自是怎麼看怎麼奇怪的，卻又不出個所以然來，隻好回歸正題：“自是要意思一下的。還有你老丈人家，也得送兩把過去。至於咱們家，留個一把給慶兒嚐個鮮也就行了。”
方良疊聲應“是”，果然喊了許氏分送白芹，俞阿婆就道：“親家那你去，郭嬤嬤和袁媽媽家，我親自送去。”
秦老娘眼見這樣一分派，一籃子白芹瞬間就光了。可她深知俞阿婆和自己都是一樣的性子，窮大方。寧可自家不吃，可人情卻是要到位的。便道：“這次罷了，下回我多給你送些來，你好好嚐嚐味兒。”
俞阿婆就理所當然地道：“那是，你家種著白芹呢，還能少了我的去！”
……
忙活了一黃昏，方良又特地叫了席麵，請隔壁方管家吃酒。把堂屋讓給男人們，婦孺們就在廂房裏擺了一桌，吃完夜飯又吃了茶，緩過勁兒來，才有力氣料理起賞賜來。