石彈有“威遠石炮”，是一種類似地雷的炸彈，用石鑿成，內裝火藥2斤，小石子100枚，用大石彈塞炮口，外觀呈橢圓形，彈壁較厚。另外鑿一火眼安裝引線和發火裝置，並用蠟封口固定，外接長繩以備拉發。守城時可置於城下敵人易接近處，野戰時放在敵人必經之路上，稍施遮掩，乘敵不備時，拉繩引爆。
泥彈有“萬人敵荔枝炮”等。“萬人敵”又稱“火罐”，用生鐵鑄成，每罐裝火藥及斤，再裝入鐵蒺藜、碎石、碎鐵等物，罐口安裝引信，罐外四周有耳，係以粗麻繩，使用時，點燃引線便可隨時擲擊敵人，爆炸力強，彈片飛及數百步，傷敵甚眾。此外還有木質彈“木炮”等等。
慢炮是一種定時爆發的炸彈，是明朝嘉靖中曾銑鎮守陝西三邊時發明的，類似現代的定時炸彈。這種炮的形狀像個圓鬥，外麵塗五彩花紋，就像一個美麗的玩具，內裝火藥和發火裝置，點燃後，三四小時自動爆炸。當敵人經過時，將慢炮放置路旁，待敵人拾取後，相互觀賞時，突然爆炸。這種慢炮，在晚清時也有人製造，名叫“手捧雷”。清朝鹹豐初年，大學士賽尚阿赴廣西參與鎮壓太平軍，聽說捉到了胡以暘電，便讓他回去招降其兄胡以晄。賽尚阿讓當時的兵工專家丁守存特製了一個裝有炸彈的木匣，假稱有一封信放在匣子內，讓胡以晄交太平軍首領。這種炸彈便是“手捧雷”，一啟匣立即爆炸，十分靈便。
在明代除了使用各種炸彈以外，還有許多爆破器材。通常用管狀、桶狀物裝入烈性炸藥，引爆，用於攻城炸船等戰鬥中。爆破器材直到解放戰爭、抗美援朝戰爭時期仍是攻克敵人碉堡、坦克、防禦工事及橋梁、鐵路等的重要武器。也許，今天的青少年們還記得戰鬥英雄董存瑞舍身炸碉堡的事跡，他手中托舉的炸藥包就是一種爆炸力極大的爆破器材；還有《英雄兒女》電影中王成手握的爆破筒。盡管那時的爆破用器還很笨拙，火藥成分也不夠精純，往往需用很大的藥量才能發揮巨大的爆破力，但在當時戰場上也曾大顯神威。
1644年，農民起義軍領袖張獻忠統帥數十萬將士挺進四川，先後用爆破城牆的攻勢攻克重慶和成都。張獻忠在攻重慶時，以他的足智多謀，命令部隊“多穿地道，四麵攻城”，待地道掘至敵城牆下時，“灌以火藥”，然後點火引爆，一聲巨響，轟開了堅固的重慶城牆，大軍從炸開的缺口攻入城中，活捉了瑞王。緊接著起義軍進逼成都，成都防守嚴密，城牆高大堅厚，城上守軍3萬。起義軍幾次強攻，均被擊退。張獻忠決定用炸藥爆破城牆。他命令部隊砍伐數丈高的大樹，剖開樹幹，掏空樹心，裝滿炸藥，然後兩半樹幹合攏一體，用綢布纏緊，外糊泥漿，製成巨大的爆破筒。當這種高與城樓平齊的爆破筒佇立在城外時，明軍個個嚇得目瞪口呆，魂不守舍。張獻忠又令部眾從城北掘通穴道，埋上炸藥。準備停當後，一聲令下，城牆炸裂，聲如雷霆。成都城大爆破可以說是世界爆破史上的新紀元。
明末另一位著名的起義軍領袖李自成，也是位爆破能手。1642年，起義軍第二次攻打開封時，大順軍在開封城東北角挖掘了長10丈、寬1丈多的大穴道，裏麵裝滿火藥，放入三四條4丈多長的引信，然後引火爆破，崩塌城牆。據明代兵書《武備誌》《火龍經》記載，有一種專門用於炸敵船的火藥桶。即在木桶中放粗緩火藥5斤，上麵覆蓋一層薄沙土。臨用時，取無焰火炭二三塊放在粗碗內，覆以薄灰，平放在桶內的沙土上，輕輕將桶加蓋加閂，投擲時，須雙手平舉，輕拋出去，落到敵船上頃刻爆炸。這種火藥桶不裝引信，隻要桶碰及目標，碗內火炭打翻，便可引爆桶內炸藥，使敵人沒有時間拾起來擲回。另外明朝還使用一種水上爆破艇，名叫“子母舟”。在母舟的後部隻有兩邊幫板，腹內空虛，後藏一小舟，通連一處，亦有蓋板，用來掩蔽人。母舟艙內貯滿火藥、縱火器具，船頭兩掖釘滿狼牙釘，當與敵船靠幫時，用鉤拒搭住敵船，拴上纜索，將母船發火，與敵船共焚，爆破手乘子船返回。後來又經改進，創製了更為靈活的聯環舟。舟長約4丈，外麵看像一隻船，分開則為二隻舟，中間以環聯結，前半部船艙盛火器，船首釘滿“大倒須釘”，遇敵時，猛撞敵船，大釘鉤住船，然後點火，解脫聯環，乘後半截返回。