正文 105.香港永祥燒臘餐廳(1 / 1)

是同等價位中最好吃的,是同等好吃中最便宜的,一家貌似名不見經傳的小小茶餐廳,憑借著自己超高的性價比硬是在大上海立住了腳,還贏得一片稱讚聲!

燒鵝燒雞燒鴨,應有盡有,香嫩爽滑。港式特色濃厚,這家永祥燒臘餐廳的臘味相當不錯。超高的性價比也成為很多姐妹淘逛完七浦路後解決轆轆饑腸的首選之地!

深井燒鵝製作工藝是這樣的:將去翼、腳、內髒的整鵝,吹氣,塗五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而後醃製,最後掛在烤爐裏或明火上轉動烤成。

單是這麼複雜的工藝就應該有不錯的味道。永祥可是以燒臘為招牌的茶餐廳,深井燒鵝的味道正宗地道。我每次都打包,決不錯過。

甜鹹口味的叉燒肉,是名震海內外的廣式特色美味。香港永祥燒臘餐廳的叉燒不油不幹,色澤豔麗明亮,肉質軟嫩多汁,難怪每日裏都有人風塵仆仆地趕來,排上個把小時的隊,隻為能買上一點這裏的叉燒肉。

深井燒鵝46元/500克

叉燒38元/500克

燒鴨鹽焗雞雙拚飯19元

地址:虹口區乍浦路423號(北海寧路口)

電話:021-63077078

環境:港式餐廳

服務:一般

適合氛圍:隨便吃吃

營業時間:09:00-22:00