在潮濕的中國西南地區，辣作為食物不可或缺的味道起著祛濕驅寒的功效。
川菜自古以其“百菜百味”之名而享譽天下，麻、辣、鮮、香四大特色既可相輔相成也可獨立成菜。但說到底，其中的辣已經成為其不能去掉的飲食符號，要吃辣麼？你有兩個選擇，要麼去西南，要麼來辣府！
每到必點的鍋底，厚厚的牛油把所有食材都加入了一層厚重的味道。隻是一定要趁熱吃，稍微一涼，就會馬上凝固，不好吃了。
至今記得同去的朋友隻是看見就滿頭冒汗的樣子——嫩滑的牛肉裏裹著的是大塊兒大塊兒的川椒，連裏麵黃色的辣椒籽都看得清清楚楚，放進本來就辣得讓人冒汗的鍋底中加熱，其出鍋後的勁爆真的可想而知！
牛油鍋底58元
勁爆牛肉丸28元
地址：徐彙區嘉善路512號附5號（近肇 嘉浜路）
電話：021-64337217
環境：大方舒適
服務：隨叫隨到
適合氛圍：家庭聚會、商務宴請
營業時間：00:00-03:00 10:00-24:00