（2）經營範圍及規模視角
①大型綜合超市及大型倉儲式超市（大賣場）：20世紀60年代以來，國際上出現了一種新型的超市，這種超市不僅麵積大，更重要的是采用了完全新型的營銷方式，如連鎖經營、倉儲式銷售、批零合一、大批量、低價位，在城郊結合部開店等，它的出現對傳統的商業形式造成了巨大的衝擊。大型綜合超市一般位於城市周圍的商業中心，該中心以其為龍頭，輔以大量小型商店及服務設施，如銀行、美容業、餐飲娛樂業等。大型綜合超市的收款台一般應超過13個，即大約每200平方米營業麵積設置1個。
②中型綜合超級市場：這種超市一般采取自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，以經營食品為主，包括少量日用品。中型綜合超級市場在發達國家一般設有停車場，服務對象是步行10分鍾或開車5分鍾到達的顧客。這些超市絕大部分地處繁華街頭，周圍有大量居民居住，商品以食品和日用消費品為主。目前，這種類型的超市在一些大城市中數量很多。
③小型超市：小型超級市場經營的品種以水果、蔬菜、衛生用品、營養品以及速凍食品等食用品或日常用品為主，其地理位置一般選擇接近居民區，以顧客步行10分鍾到達為標準，設置收款台1～3個。從嚴格意義上說，便利店和超市是兩種不同的零售業態，在商品品種、品牌、價格、服務等方麵都有很大差別。根據目前我國的經濟發展和消費水平，多數已經開辦的便利店實際上就是小型的超市。它們多開設在居民區中，為居民提供日常生活所需的商品，深受消費者歡迎。
3.超市的特征
要準確理解超市這一零售業態，必須了解超市的本質特征。從超市的實踐及各國對之所做的定義來看，超級市場應滿足以下特征：
（1）以食品經營為主，實行經營品種的多樣化 超市以經營食品起家，附帶部分非食品類的日用品。隨著消費者需求多樣化，超市或者向顧客一次購齊商品的路線發展，經營品種向多樣化、綜合化發展；或者向顧客提供差異化的商品，經營有限的商品組合。
（2）采取開架自選、自助服務、一次結算的售貨方式 顧客購買商品時，可以用商店裏準備好的手推車或提籃，自由挑選貨架上的商品，在超市出口處一次結算付款。這樣，由於提高了顧客盡情挑選的自由度，刺激了顧客潛在的消費欲望。同時對商店來說，也可節省人力，降低成本。
（3）具有一定規模 大多數國家對超市的定義都要求了規模標準，如美國要求商店年營業額要達到200萬美元，德國要求營業麵積在400～2 500平方米之間。雖然各國對此規定各異，但一般在100平方米以上。
（4）廉價銷售，商品周轉速度快 廉價銷售是超市經營上的重要指導原則。要做到這一點，必須實現規模經營，擴大營業麵積和商品品種。眾多超市也紛紛將低毛利、低費用、低價格作為自己的經營原則，以便加快商品周轉。