大概做了半個小時了，我一口氣做好了二十幾個菜呢！今天呀，我親自在任先生家下廚他試嚐，菜也是買好了叫人送到他家的。
“來了，來了，菜上齊了，看看好不好吃？”
“我先嚐嚐。”任先生拿起筷子夾起一隻扇貝吃得津津有味，嘴裏還不停地說，“好……好啊！色澤清亮，搭配合理，還有這鳳凰，做工真是精細啊，這年字口蘑發菜中的口蘑，一定是在火上煨了兩個時辰，才有這麼好的味道，好極了！說不定比禦膳房師傅做得還好吃呢！”
“想不到您還是個美食家呢！我今天算是遇到伯樂了。”
“我想八賢王吃了你的菜以後就什麼菜都不會再愛吃了。”
“菜的好壞取決於人，菜的口味還要根據客人的變化而想對變化，就算是最好的一桌宴席，恐怕也有一部分菜是客人不喜歡的，所以我可能也不能完全地讓八賢王滿意，但我會盡力去做好每一道菜的。”
任先生聽了極力地點點頭，盼兒姑娘也很支持我。
“菜脆魚嫩，蝦軟貝鮮，這兩道菜的名字叫什麼？”盼兒姑娘用筷子點著裝了鮑魚盤子說。
“鮑魚臥龍絲，還有一道是珍珠彩貝，做這些菜主要是要靠水和火，水即為靈水，飲在前，食在後，不同時節的水有不同的變化，立春時節的水有天地滋養之氣，梅雨時，水甘甜平和，小暑過後的水就必須用炭火煮沸消毒後才能飲用，入冬時節就是入液，小雪時分就為初液，也叫做藥雨，廚師就不用了的，井水的味道就甘甜，天性冰涼，有鹹淡的差別，通過煮試，觀試，聞試和濾視取決於用何種水做何種菜更好吃，不僅如此，還要看火候是否到位或者該用什麼樣的木材燒火，比如桑柴火，如果煮老鴨和肉就更容易爛，稻穗火煮飯就可以潤喉，安神……”
“林姑娘懂得可真多呀！”盼兒誇獎道。
“盼兒姑娘過獎了，我也是摸著道下河過來的，你們才是真正的美食家呢！”
“今天過了，就隻剩下八天的時間了，時間緊迫啊！”
“要不然你就明天和我一起去八賢王府吧？我和他也算是故交了，他隻要一聽說有好吃的就什麼都不顧了，他說的話還是比較有份量的，隻要你做的菜讓他滿意了。”
“那好，明天就動身吧，正好明天他不去，有幾個洋人跟他談生意上的事情。”
“八賢王這些日子正煩著呢，他兒子不爭氣在外麵養了一個妓女，又給她安了個家，結果又把妓女的全家都給養活起來了，把王爺氣得天天都沒有胃口吃飯了，你要是能把他逗樂了，那可是大功一件，有什麼心願他都會滿足你。”哇靠，任先生還真的什麼都懂啊，消息還那麼靈通的，“現在你還在被朝廷通緝著，不能光明正大地進去，我可以向他介紹讓你炒一桌子好菜暗地裏送進去，過些日子他沒得吃了也會拍拍桌子來找我要人的，我太了解他了。”
“任先生深謀遠慮，小女子自愧不如啊！”