黑麵男人觀察到白人小姐雖在一個勁地咽口水，但表麵上卻是強做出一副滿不在意之態，遂開口道：“看小姐用筷子的手法，來到我們這裏應該有些日子了吧？”
是呀，錢都花得差不多了，日子能短得了嗎？白人小姐那麼想的，可口裏道：“也不算太久吧，貴國的秀麗風光我還沒欣賞夠呢。”
“那一切都還習慣吧？”“貴國不是有四個字，叫‘隨遇而安’嗎？”“看來小姐還是位學而不厭孜孜不倦的人。那我可以請小姐品位一下我們中國的美食學問嗎？”
白人小姐好像聽不太懂，但看見黑麵男人做了個邀請的動作就明白了，先是假做不經意間夾起了一塊不小的肉，而後儀態萬千地放到嘴裏慢慢咀嚼，卻是很快進入了喉嚨。
接下來，黑麵男人和白人小姐“探討”了北宋大文豪蘇軾被貶黃州後排遣煩悶和寂寞時烹製出來的“東坡肉”，薄皮嫩肉，酥爛香糯；叫花子就地取材，在無鍋無灶的情形之下做出來的“叫花雞”，色澤棗紅，芳香撲鼻；宋朝時自貢的鹽工們用淘汰的役牛烹出來的“水煮牛肉”，色深味厚，香味濃烈；劉伯溫獻給太祖的長壽菜，有“素菜之冠”美譽的“燒香菇”，香味濃鬱，鮮美異常；武則天視為天降祥瑞的大蘿卜做出的“洛陽燕菜”，湯鮮味美，酸辣香鬱。妻子給南湖湖心亭苦讀的丈夫送飯，用雞油保溫的“過橋米線”，滋嫩鮮香，清爽適口。
二人聊著聊著，幾道佳肴就全被白人小姐給“品味”進了肚子，武林中管這個應該叫做“似慢實快”。
之後，黑麵男人又要了壺香茗，開始說正題。
“剛才小姐你好像說過，這步遲芙和魏嗣思魏大俠的案子有內情。”“他們的事情其實我知道的也不是太詳細。但我覺得，一個可以為愛情跳河的男人，為什麼就不能為了愛情在奉獻出別的呢？”“啊，我倒是聽說過。貴國的男人可以為了自己心愛的女人決鬥，但是小姐又怎麼肯定那個被……那什麼的男人就是自願的呢？”“那你是否知道，在他們的新房裏有搏鬥過的痕跡嗎？”“這個倒是沒察到什麼。”“還是的，難道這還不能證明……”“但小姐別忘了，當時可是他們的新婚之夜，步遲芙完全可以在魏大俠毫無防備的情形下動手。”“你怎麼跟他們一樣啊？難道你們這裏的人都……”“好啦，小姐你也消消氣吧。我想貴國的法度也是應該重視真憑實據的吧？”“那我願意跟你打個賭？”“哦？什麼樣的賭？”“那步遲芙這個時候在什麼地方？”“當然是大牢裏，一天到晚也不說話，隻求生下魏大俠的孩子後再把她處死。”“她懷孕了？”“可這也同樣不能證明什麼。”“我跟你打這樣一個賭，咱們各用自己的方法讓她說實話，我要是贏了，那以後……無論什麼事你都必須幫我。”“那是我的榮幸，但要是小姐輸了呢？”“到時再說好了。”“嘿嘿，難道小姐還沒有想好嗎？這好像有些不公平。”“我根本不用去想，因為我一定不會輸。”