治脾虛虧損的咳嗽
“配方”韭菜100克，雞蛋2個。
“製法”
將韭菜洗淨切碎，加人雞蛋打散，用油炒熟即成。
“服法”食之。
治肺結核
“配方”
蛤咧肉100克，韭菜80克，油、鹽、醬油各適量。
“製法”將蛤咧用熱水衝燙，去殼取肉，揀出肉上汙物，再以冷水洗淨，砂鍋置於旺火上，加油燒熱，下蛤咧肉、韭菜及調料蝙炒即成。
“服法”食之。
治胃腸痙攣痛
“配方”生韭菜30克，五靈脂10克。
“製法”將五靈脂研末，與韭菜煎汁。
“服法”吞服。
治虛寒型急性胃腸炎
“配方”韭菜連根適量。
“製法”將韭菜洗淨後，用開水燙，搗爛取汁。
“服法”開水衝服，每日2次，連服數日。
治食物中毒
“配方”韭菜適量。
“製法”將菜洗淨，人鍋加適量水，煎汁飲用。
“服法”服之。
治呱逆
“配方”韭菜汁、牛奶各適量。
“製法”將韭菜汁與牛奶混合。
“服法”每日1-2次，服用。
治頑固性呢逆
“配方”韭菜子適量。
“製法”將韭菜子研末，即可。
“服法”口服3次，每次9克，溫開水送服。
治噎隔反胃
“配方”韭菜根250克。
“製法”將上味洗淨，搗汁，濾出汁液。
“服法”每次以此汁1匙，和人牛乳半杯，煮沸後，乘溫暖緩咽下，1日數次。
治赤痢
“配法”
連根韭菜、黃酒各適量。
“製法”
將韭菜洗淨搗汁。
“服法”
每次服韭菜汁1杯，加黃酒半杯，每日服2次。
治虛寒久痢
“配方”
鮮韭菜30-60克，粳米100克，食鹽適量。
“製法”將鮮韭菜洗淨，切細，先煮粳米為粥，待粥沸後，加人韭菜、鹽，同煮成稀粥。
“服法”
每日2次，溫熱服食。
治下痢鮮血者
“配方”
韭菜根、黃酒各適量。
“製法”
將韭菜根搗爛，取汁同黃酒和勻。
“服法”
每次服1-2杯，每日2-3次。
治中暑昏迷
“配方”韭菜適量。
“製法”將韭菜洗淨，人鍋加適量水，煎煮汁。
“用法”滴鼻中。
治自汗
“配方”韭菜根100克。
“製法”將韭菜加水，煎湯，即成。
“服法”1次服下。
治貧血
“配方”韭菜60克，桑堪子30克，生薑3片。
“製法”將上3味人鍋，加水煎湯。
“服法”
飲湯，每日2次。
治貧血
“配方”韭菜25克，淡菜60克，豬排100克，白酒適量。
“製法”先將淡菜用酒泡脹發，與韭菜、豬排置碗內蒸熟。
“服法”食時加調味品，每日1次。
治健忘
“配方”香菜30克，韭菜子10克，竹葉6克。
“製法”將上3味人鍋，加水煎湯，即可。
“服法”每日2-3次。
治陽瘓
“方”韭菜子60克，雞內金30克。
“製法”將上2味共研末，即成。
“服法”每服2-3克，每日1——2次。
治陽痞
“配方”韭菜150克，羊腎120克，調料適量。
“製法”先將菜洗淨，切碎，再將羊腎洗淨，去躁根，切碎加調料同放鍋中，加適量水，煮至羊腎熟即可。
“服法”1日1劑，7一10天為1個療程。
治早泄
“配方”韭菜子12克，河蝦50克，大棗10個。
“製法”將上3味人鍋，加水煎湯。
“服法”喝湯吃河蝦，每日1次。
治男子性功能衰退
“配方”韭菜200克，鮮蝦肉100克。
“製法”將2味人鍋，加適量水，煮熟食用。
“服法”連食數日。
治肩周炎
“配方”韭菜子15克，小茵香、艾葉各10克。
“製法”將上3味人鍋，加適量水，煎湯。
“服法”每日2次。
治慢性腰痛
“配方”韭菜子10克，芝麻殼15克。
“製法”將上2味人鍋，加適量水，煎湯。