嬰兒何時吃固體食物
這個時期的嬰兒，長了幾顆牙齒，也有了一定的咀嚼能力，但要吃固體食物，還有一個適應的過程。這個時間如果早了，寶寶可能會不消化，或堵住嗓子眼兒而發生意外；如果遲了，寶寶可能不能攝入足夠的營養，影響發育。
什麼時候讓寶寶學吃固體食物比較好呢？兒科專家認為，孩子在12個月大時，就可以開始吃固體食物了，因為在這個階段，寶寶通常已能掌握拿東西、嚼食物的基本技巧了。
開始時，可以先讓寶寶吃去皮、去核的水果片和蒸過的蔬菜（如胡蘿卜）等，也可以把固體食物弄成細條，便於孩子咀嚼。
如果寶寶吃這些東西沒問題，就可以讓他們嚐試吃煮過的蔬菜（不宜太甜、太鹹或含太多的脂肪，以免倒了胃口，產生厭惡、拒食行為），然後逐漸吃和大人一樣的食物。
需要提醒家長的是：在讓寶寶逐漸適應不同硬度的食物時要有耐心，一定要把固體食物弄成小塊、小片或小條，方便寶寶吃。
這樣做也是為了讓寶寶吃得更安全，因為寶寶牙齒的切磨、舌頭的攪拌和咽喉的吞咽能力還不夠強，如果固體食物太大，會阻塞咽喉，發生危險。
什麼時候斷奶
寶寶10～12個月時，是斷奶的最好時機。因為這段時間，母乳質量有所下降，寶寶也逐漸適應了母乳以外的食品；而且9～10個月時，寶寶已經長出幾個切齒，胃內的消化酶日漸增多，腸壁的肌肉也發育得比原來成熟，所以，多數媽媽要給寶寶真正意義上斷奶了。
給寶寶順利斷奶，需要考慮以下幾點。
寶寶對其他食物的接受程度。為了順利給寶寶斷奶，斷奶前的準備工作必不可少，輔食的添加就是為斷奶作準備。從寶寶4個月起，就要按月齡適當地給寶寶添加斷奶食品，讓寶寶習慣於奶以外的食物。寶寶8個月後，就可以把寶寶吃輔助食物的量和次數慢慢加多，而吃奶的次數慢慢減少。寶寶10～12個月時，就應該能吃相當數量的食品了，而且寶寶的咀嚼能力已充分得到鍛煉，也已習慣了用碗、勺、杯、盤等器皿進食。
寶寶對母乳的依戀程度。吃慣母乳的寶寶，不僅僅隻是把母乳作為賴以生存的需要，而且對母乳有種特殊的感情，因為它給寶寶帶來信任和安全感，所以斷奶不是說斷就能斷掉的，更不可采用簡單粗暴的方法。
隨著輔食的增多，寶寶會逐漸淡忘媽媽的乳頭，不再像從前那樣迫不及待地需要了，就可以完全斷奶了。
對於特別依戀母乳的寶寶，斷奶的過程可能會長一些。
斷奶季節的選擇。斷奶要選擇合適的季節，一般春末和秋涼的時候比較合適。這時，生活方式和習慣的改變對寶寶的衝擊較小。如果夏季斷奶，天氣太熱，寶寶的消化能力差，斷奶會讓他大哭大鬧，易得腸胃病；嚴冬斷奶，會使寶寶睡眠不安，易著涼，容易引起上呼吸道感染。
斷奶時機的選擇。要根據寶寶的身體狀況來選擇合適的斷奶時機。隻有寶寶身體狀況好，消化能力正常，才可以斷奶。斷母乳，改吃牛奶和輔食後，寶寶的消化功能需要有一個適應過程，此時寶寶的抵抗力有可能略有下降，因此在寶寶生病期間不能斷奶。
另外，寶寶到了斷奶月齡時，若恰逢出牙，或是換保姆，最好先不要斷奶，否則會增大斷奶的難度。
父母的決心。斷奶的時候，父母一定要下定決心。斷奶時，寶寶大都會吵鬧幾天的。不要因寶寶一時哭鬧就改變了主意，覺得再晚點斷奶也無所謂，從而拖延斷奶時間。如果堅持了兩天，到第三天見孩子哭得太可憐而又重新喂奶，孩子會認為這兩天是故意整他，以後再斷奶就更難了。
斷奶期間的營養均衡。在斷奶期間，寶寶的喂養更要強調營養的合理搭配。寶寶生長發育很快，對營養需求量也大，如果不注意喂養方法而突然斷奶，寶寶就會不習慣，嚴重的甚至會引起斷奶綜合征。
所以，父母要最大限度地減輕寶寶飲食和心理上的不習慣，而且要繼續幫助寶寶養成良好的飲食習慣。
如果父母把以上各點都考慮好了，就可以給寶寶斷奶了。
怎樣順利斷奶
母乳喂養的寶寶斷奶的方法最好使用自然過渡法。自然過渡法就是一頓一頓循序漸進地用輔助飲食代替母乳，逐漸斷奶。比如，在寶寶10個月時，先減掉白天的一頓奶，因為白天有很多吸引寶寶的事情，所以他不會特別在意媽媽。斷奶的時候，要加大寶寶的輔食供給量。過一周左右，如果寶寶沒什麼不良反應，可以再減一頓奶，加大斷奶量。
需要注意的是，一定要在完全不吃母乳之前讓寶寶習慣吃牛奶。人工喂養的寶寶斷奶的方法也應該選擇自然過渡法，就是在添加輔食的基礎上，逐漸減少寶寶每日牛奶的奶量和喂奶的次數，到最後一天隻喝兩次牛奶。
開始，媽媽可以用輔食代替半頓母乳（牛奶）。逐漸地先減去白天的一次母乳（牛奶），以其他食物代替這頓母乳（牛奶），用同樣的方法就可以逐漸減少白天哺乳或喂牛奶的次數。到寶寶1歲左右的時候，無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，每天就隻喝兩次牛奶了，母乳也就自然斷掉了，而一天喝兩次牛奶的習慣則不需要再改變。如果條件不允許，至少也要讓寶寶每天喝一次牛奶。