飛機在花溪莊園農場內的機場降落。ＷｗＷＣＯＭ
機場人員連夜便清理了跑道，在早晨六點過，機場人員又再次檢查了跑道……
葉牧從飛機上下來正好是早上七點四十三分。機場人員，保安部人員，農耕部人員，石峽穀牧場員工也來了好一些人。
下飛機就聽到鼓掌聲，歡呼聲。
“嗨，葉。”
“嗨，Bss……”
“歡迎回來。”
葉牧分別和漢克、羅恩擁抱了一下：“你們熱鬧個什麼勁？”
“高興，太高興了。”漢克大笑著，抖了抖他的胡子。
羅恩嘿嘿嘿笑個不停，道：“你賣給我們股票漲瘋了，新世紀今的單股價格是47美元。現在理論上來，投入的一萬美元帶給我們九倍回報。夥計們，歡呼聲、掌聲在哪裏……太聲了，我聽不到，大聲一點。”
“哇哦！”
機場跑道這裏，幾十個員工高聲歡呼，還有人拿來彩紙禮花。
人群中有後來的員工，見著一個個興高采烈的老員工，他們就隻能幹看著，羨慕的份。
葉牧的心情也無比的好，賣出的股票在當時就隻是股票。知道新世紀鋼鐵上市以後會漲，可是誰也沒有想到能漲這麼多。
“好了，你們不工作嗎？上班，上班。慶祝的事情安排一個時間……去年不是提議舉辦一個花溪冬季運動會，因為我的事情給耽擱了，大家看看下個月1號怎麼樣？”運動會金牌，葉牧早就準備好了的，在家裏保險櫃鎖著。
葉牧揮揮手，叫大家散了，各忙各的。
留下漢克、羅恩、約翰遜、康迪斯和機場經理傑森斯特。
葉牧先詢問了一下石峽穀牧場的情況，石峽穀牧場現在有一萬七千頭肉牛，大半是牛犢子。石峽穀的屠宰場也開張了，宰殺的肉牛裏有少量的大理石花紋，這部分屬於極佳級牛肉，品質在極佳級牛肉裏屬於中等水平，賣給牛肉商，每磅美元以上。極佳級肉質很少，每頭牛隻產出十幾二十幾磅，有的牛宰殺出來甚至沒有極佳級牛肉……
這部分牛肉不愁銷路。聽康迪斯，牛肉宰殺出來通過認證以後，他就把極佳級牛肉的照片貼在了花溪莊園農場的網址頁麵上，當時間就接到了多家肉製品公司的電話。極佳級牛肉是賣給經銷商，再由經銷商轉賣給高檔餐廳。
然後是特選級牛肉，這部分牛肉也是賣給經銷商，一般是進入市商店，切成牛排售賣。
剩下的牛肉則一起打包賣給了東升食品公司，每磅價格四塊到七塊錢。
因為宰殺出極佳級牛肉，每頭牛比起以前來可以多賺15到美元。康迪斯還了，能宰殺出這一等級的肉牛多虧了漢密爾頓學院來到農場的實習生。
“他們還在農場？”
“在，不過聽他們，三月中旬他們要返校了，準備畢業論文。”康迪斯很想留住這些人才，極佳級牛肉，很多養了一輩子牛的老牧民連看都沒有看到過。這些大學生來石峽穀才幾個月時間，竟然給弄了出來。極佳級這類等級的牛肉多數銷往高級餐廳。而販賣此種等級牛肉的餐廳門口多半可見“usprie”字樣，代表此間餐廳所選用的牛肉是經過美國政府所認可的最高級牛肉。