幾人好奇的跟隨白小英感受這江南的生活氣息,不多時,被帶到一間小店鋪前,抬頭一看,正上方掛了個小牌匾,寫著:“問情齋”。
進了問情齋,裏麵還沒幾位客人,懶洋洋的小二過來搭個話:“幾位,吃早茶啊?”
白小英有些近鄉情怯,聽著這有些陌生的熟悉口音,愣了一會,用地道的金陵話答道:“五位,四籠籠蟹黃湯包,五碗鴨血粉絲湯。”
小二一聽,態度馬上變得熱情起來,調皮的吆喝了聲:“得嘞~慢坐。”便徑直去後堂忙活了。
五人坐下,四個人都盯著白小英,直把她看得“撲哧”一笑,臉都紅到脖子裏了,問道:“怎麼,看什麼?”
“嫂子,從今天開始到離開江南,我就聽你的了,你指東我不敢往西,你讓我吃湯包我不敢吃粉絲。跟你混,沒錯的。”王承仁拍拍胸脯,一番話說得大家哈哈大笑起來。
白小英輕啐一聲:“混蛋。”
不多時,熱騰騰的湯包先上來了,又大又白的湯包鼓鼓囊囊,如同一個胖子坐在地上起不來了,幾人頓時口水直流。王承善正要動筷子,想起什麼,偷偷一瞧妻子,隻見白小英賊兮兮的看著另外幾人,臉上充滿了不懷好意的笑意。
最先出醜的是王承仁,隻聽他啊的一聲驚叫,一口口水吐在地上,馬上到屋子角落的大缸裏捧起一把水仰頭灌下。一旁小二好像看慣了這場麵,“嘻嘻”直笑。趙琴韻和風三娘則看著筷子上沉甸甸的湯包,不知道什麼情況。
過了一會,王承仁苦笑著回到座位上,對白小英拱拱手:“弟弟服,真服,嫂子你都不先說一聲?”
“說什麼?”趙琴韻好奇問道。
“你嚐嚐唄!”王承仁斜眼瞄著她。趙琴韻一下子放下湯包,不敢再吃了,那邊風三娘也收起筷子,不敢動手了。
王承善苦笑著看看妻子,對大家道:“灌湯包之中有滾燙的油湯,若是不懂的一口吞下,一旦咬破包子皮,那滾燙的汁水湧出,隻怕要燙的人難過了。”
白小英笑眯眯的對大家表演道:“吃灌湯包,應當如同我這般,先從包子邊上咬出個口子,然後喝裏麵的湯水,最後再吃皮和陷。”
看著白小英利索的吃下去一個,其餘幾人都學起來。開始當然不免被燙得疼痛難當,吃過兩個後便習慣了,一時間五人隻管埋頭苦幹,吸食湯汁的聲音不絕於耳。
就此一發不可收拾,鮮美的湯汁、柔韌的皮,粉嫩的肉餡,當真是鮮甜芳美的絕味,讓幾人欲罷不能,好像鉤子一般勾住了他們的身子。一籠籠湯包流水般端了上來,直吃得幾人拍拍站不起身了。
看著五碗原封不動的鴨血粉絲湯,白小英無奈對小二道:“可以留著明日來吃嗎?”
“中午,最多中午,放久了不新鮮。”
“好,中午。”王承善一聲令下,幾人摸著肚子慢慢走了出去。
這個時候的金陵城才算是完全醒了過來,看著鑽石般的豔陽,畫般的秦淮河,唱戲般的人們,他們覺得今天一天都會很開心。