第一晚睡在酒樓，因為是自己家，荀遙安睡得很安穩。
詩喬伺候完荀遙安的早飯，三十個夥計也到了，她便去給他們做培訓。
荀遙安對韓將說道：“你去找幾個人，把我們廚藝比賽的消息散出去。我們再從比賽選五個廚師，十個廚工。睿賢王府的方大廚後天來報到，到時比賽怎麼比，需要什麼，你配合他辦好。”
“是，小姐。”
接下來的十幾天，荀遙安把掛招牌、進幹貨、貴賓牌，食材供應商等等大事小事全都處理好了。詩喬培訓的夥計她也驗收了，廚房的菜單也定出來了。萬事俱備，隻等菜牌做好，就能正式營業了。
詩喬說道：“小姐，日子算好了，初九合適。”
“那就定初九開業。”
“是，小姐。”
荀遙安笑道：“我對夥計的要求很簡單。跑堂接待的服務第一，廚房的衛生和味道並重，其他幹粗活的勤懇耐勞就行……你辛苦點，得把整個酒樓管好。”
“小姐，我真的可以嗎？”詩喬擔憂地看著她。
“別怕，開始幾天我會幫你上手的。”
“嗯！”詩喬認真應道。
荀遙安滿意地笑了。詩喬最大的優點，就是凡是她的要求，詩喬都會努力達成，而且一直沒有讓她失望過。
荀遙安打開桌上的盒子，取出兩塊金牌分別遞給韓將和詩喬看。
金牌雖然不大，卻都是純金打造，上麵刻著“盛潁酒樓”。“這是我們的貴賓金牌。貴賓名單在這。這是邀請函。韓將，你找人給每個貴賓抄一份，檢查好之後，和金牌一起送到這些貴賓府上。”
“是。”韓將接過名單和邀請函。“……小姐……你的字……”好醜啊……
……荀遙安揚起眉。“怎樣？”
韓將嘴角帶笑。“沒什麼。”
荀遙安朝他做了個鬼臉，繼續說道：“邀請函上寫明了邀請他們來試第一餐，我請客，每間房能坐十二個人，需要提前三天預約。你送過去的時候說清楚，我們的雅房隻有貴賓能訂，來吃飯時可以不帶金牌，不過來預約的人必須帶上金牌。”
韓將認真記住。“是，小姐。”
“對了，送貴賓金牌之前，記得把我們的貴賓消息散出去。”
“是。”
城北。
柳定楓路過一處小酒館，聽到裏麵有人高聲議論。
“你們知道嗎？盛潁酒樓啊，那真不是個一般的地方。他們家二樓的雅房，每次不算點的菜，得多付一百兩房費！而且隻接待權貴和富豪！你要是一般的百姓，就算你付得起房費，也沒那資格進去！聽說啊，盛潁酒樓給全淮都三品以上官員都送了貴賓金牌。那沒到三品的，人家根本不把你當貴賓！”
有人問道：“不是說也接待富豪嗎？那怎麼不是有錢就行？”
“嘿嘿，人家盛潁酒樓說了，是不是富豪，看不出來。想用錢買貴賓身份，那就得一次性預存一千兩銀子，這才能證明你真的有錢。”
“一千兩！這白給他們一千兩啦？”
“那倒不是……盛潁酒樓說是以後這一千兩可以用來結雅房的帳，叫做什麼預付款。”
“嘖嘖！”
圍觀的百姓一片唏噓。那地方，真不是一般人敢靠近的啊……
柳定楓一眼便看出說話的人都是一唱一和的托兒。他回到丞相府，將路上這一幕告訴晏休寧。
“師兄，荀姑娘真不簡單，居然能想出這種經營方式。”
晏休寧頗為欣賞地笑道：“上次的廚藝比賽已經轟動全城，現在人人都說盛潁酒樓的廚師廚藝一流。這次又有什麼效果？”
“我派人去酒樓打聽了，押一千兩換貴賓資格的人，已經有二十多個。除了富賈，還有些四品以下的官員。”
晏休寧把玩著手中的金牌：“那就是兩萬多兩啊……”
“是……”
“厲害……哈哈哈哈。我開始相信，她真有可能賺到黃金萬兩了。”
“師兄眼光不錯。”柳定楓笑道。