第868章:小吃攤(上)(1 / 2)

“轟隆隆……”

大清早,名為劉家巷的美食商業街,就有推車的車輪聲傳開。

夏羽一副路人打扮,戴帽子和口罩,推著車,而他的記名弟子劉櫻呢,照舊是雙馬尾,劉母特意起了個大早,給女兒打扮得幹淨漂亮。劉櫻搭把手,幫忙夏羽推車。

車子就是尋常可見的移動吃攤。

當然,由於拜托朱青的緣故,固定攤位有了,不必膽戰心驚害怕號稱有地表最強戰鬥力的城管大隊,過來趕人並收繳車子。

攤位就在這條街,不過在街頭,靠近一片大學城。

大概是早上七八點,吃攤在固定位置支起,劉櫻隻能在旁看夏羽不停地取廚具、食材,整理攤位。明明是很的車子,內部卻藏了不少東西。

灶台能正常打火的,有兩個,且用特殊燃料,是專業猛火灶,炒土豆絲大概隻需六七秒就可裝盤。

食材呢,以麵粉為主,注意看吃攤的招牌——

劉氏炒麵!

為何偏偏主打炒麵呢,無非是省事。

昨夜,夏羽左右尋思,他拉吃攤,是為了對掛名弟子進行心理素質方麵的特訓,讓她多見見人,把怕生這個毛病改掉。

同時,他手頭亦有一份對劉櫻廚藝進行魔鬼特訓的炒麵食譜——《七國統一炒麵》!

不必懷疑。

學習這門食譜,就是為了強化劉櫻對「火候」的敏感,進而打下學習爆炎廚技的牢固基礎。

夏羽尋思,目前他已學得圓滿,並打上自己流派印記的廚技,無非是爆炎、香料不等式。

香料不等式,其實是香料經驗學,靠日積月累,非速成,若無葉山亮那樣的「神之嗅覺」資質,埋頭潛心鑽研好幾年都未必有什麼顯著成果。

但爆炎不同,易於上手,夏羽第一手廚技也是它,有師父領進門,學到綠色、藍色爆炎不要太輕鬆。

“好了!”

把一袋麵粉放在攤車旁,夏羽轉而展開一張木頭躺椅,並把備好的枕頭丟上去,就往椅子躺下去,無比愜意和舒服的樣子。

“就照食譜來,今最低目標呢,是售出0份炒麵,什麼時候賣到這個數,我們什麼時候收攤。”

劉櫻臉緊緊皺著。

“0份啊……”

她看看完就在躺椅上閉眼睛的夏羽,目光撲閃,明顯有一股羞怯。

這條街,本就熱鬧,加上地段靠近大學城,早上八點鍾左右街道就已經四處是路人。

呆呆站了起碼五六分鍾,有路人走過炒麵攤子,見一個半大不大廝打扮的姑娘,站在那不吭聲沉默狀,然後,攤位後頭,看似才是攤子主人的家夥,在躺椅裏睡懶覺。

“好奇怪啊——”

一對男女情侶大學生,正由校外公寓出來,準備到校園上課,順路吃個早餐。

兩人鎖定炒麵攤招牌,徑直找了過來。

女學生對躺椅那頭喊:“請問有在營業嗎?我們要點兩份炒麵。”

已經“沉睡”過去的夏羽,沒吭聲。

“請問……”

男學生一扯還想再問的女友,撇撇嘴嫌惡,“走吧,出來擺攤做生意還睡懶覺,廚藝肯定不可靠!我們去平時吃的那家!”

兩人迅速地轉移戰場,那是同一條街道上,另一個吃攤子。

這是十分鍾內,唯一到攤位詢問的客人。

好長一段時間,攤位彌漫著名為尷尬的氣氛。

“不、不能再這樣了!”

劉櫻默默給自己打氣,“不就是售賣食物,招待客人嘛,這是每一名成功廚師的必經之路,你一定行的,劉櫻,加油!”

她偷偷回頭瞥一眼躺椅上無動靜的少年,臉上是鬆口氣的表情。

“不能讓夏先生失望……”

腦袋裏,不由地浮現今早夏羽與她的約定場景。

“櫻啊,這次特訓呢至少要進行一周,當然,如果你不願意,我也不強求,這全憑你個人意願。而如果你能達到我每日布置的經營目標,我就會給你相應的獎勵哦……”少年輕拍姑娘腦袋瓜。