張都頭走進書房，李康看到他抱怨道：“你也太狠了，將自己的外甥打成那樣。今天這小子到我這來，連話都不會說了。要不是今天是期限的最後一日，估計他都不敢過來。”
張都頭不以為然地說：“大人，屬下可沒敢使力氣打他，屬下要是用了力，這小子的手早廢了。”
李康無奈地說：“行了，以後再要揍這小子，還是讓李押司來吧。”
劉青峰回到正和樓，就被張掌櫃叫進了房間。張掌櫃拿出一張契約說道：“你們看看這個，這回是你們簽，還是帶回去讓你們爹簽？”
劉青峰看完契約的內容，麵露訝色，劉雨兒嘻嘻笑道：“二哥，你別隻看那三文錢，沒多少銀子。這魚頭湯可是限量銷售的，一天賣不了幾份。”
張掌櫃瞪眼說道：“丫頭，你太不知足了。我們東家可沒虧待你。沒有我們正和樓的酸菜魚打底，這魚頭湯能賣起來？”
劉雨兒笑道：“舅舅，沒有我，有正和樓的酸菜魚？再說了，沒有酸菜魚，我也照樣能賣魚頭湯。”
張掌櫃懷疑地問：“丫頭，你是不是還藏著什麼菜譜？”
“沒有，我就是這麼一說。”劉雨兒立即否認，在家裏的魚還沒有上市前她再也不會賣和魚有關的菜譜了。
張掌櫃狐疑地看著劉雨兒，他可不信這個小狐狸的話。
劉青峰見了連忙說道：“舅舅，這個契約還是我帶回去請我爹簽吧。”
張掌櫃聽了點點頭，最近正和樓因為苞米芯又小小火了一把，想到妹妹家還有一千多畝的苞米芯，心情也是無比美好，就爽快地說:“今天想吃什麼，除了限量的魚頭湯，隨便你們點。”……
晚上，劉雨兒和劉青峰悄悄將劉來福喊道內室，將契約交給劉來福。劉來福看完契約是目瞪口呆，不信地問道：“這個魚頭湯比酸菜魚菜譜還有值錢？”
劉青峰說道：“爹，這魚頭湯賣的比酸菜魚少多了，我們分不到多少紅利。”
劉來福問：“大概每月能分多少？”
劉雨兒想了想說：“舅舅的酒樓一個月可以得一兩銀子，正和樓肯能有三十多家。”
劉來福一聽就不淡定了，立即要去找老爺子稟告。劉青峰說道：“爹，上次爺爺不是說了，讓我們別動不動就去找他老人家。”
“那這事要不要和你叔伯商量？”劉來福有點躊躇。
劉雨兒小聲地提醒：“爹，就是上次的事，爺爺都瞞了大伯和四叔呢。”
“那現在家裏的銀子怎麼辦？”
“爹，家裏還有一千四百多兩銀子吧？我們每個月要付長工的工錢，還要蓋房，還有付牛錢。大人已經送來了七頭壯牛，十個牛犢子，五頭母牛，至少還會再送三頭壯牛過來，魚塘至少還要三十兩魚苗。工、牛、魚苗還有等蓋房，估計還要花一百多兩。要不我們去錢引務存一千二百兩銀子吧，其他的留著開銷。以後，家裏的開銷有正和樓的紅利和賣柴的銀子，興許就夠了。”
劉青峰讚同地說：“爹，妹妹說的不錯，現在家裏人多，銀子還是存起來妥當。”