久而久之，不僅僅是食客挑剔了，就連他們也自然而然的喜歡上了米小米的食材，如今看到她，可不激動的親自迎上來嗎？
看到滿滿的一大桶魚，一小桶蝦，一小桶蟹，三大框蔬菜，李掌櫃是樂得合不攏嘴，“小丫頭，你可來了啊，李叔叔快想死你了，若不是你不同意我真想到村子裏接你去！”
“咦？那是什麼？豆腐？真的是豆腐啊，你們家都開始做豆腐了？”在金國，做豆腐不稀奇，隻要家裏有方子肯吃苦基本上都能做出來，可關鍵是要掌握好鹵水與豆漿的比例，能真正把握好這個度的人，才能真正將豆腐生意做的有聲有色。
基於小米不同一般的蔬菜、魚以及水果，李掌櫃在看到豆腐之後，整個人就變得激動起來，也不待小米開口，就輕輕的摳掉一塊兒豆腐放到了嘴裏，沒想到他嚐過之後，卻愣在了那裏。
“李叔叔，您這是怎麼了？味道不好嗎？”
李掌櫃僵著腦袋小幅度的搖了搖，而後便像看奇跡般的看著米小米，呆呆的道：“不是不好，是太好了，丫頭，你可真是我們如意酒家的福星啊，怎麼可以，怎麼可以做的這麼好吃呢？這豆腐，又滑又嫩，甘甜可口，簡直，簡直就是豆腐中的極品啊！”
聽到自家豆腐被誇的這麼好，小米不由瞥了眼被自己哥哥做的不怎麼平整的豆腐，嘴角微微抽搐了一下：“有，有那麼好嗎？”
“有，怎麼就沒有，好吃，太好吃了，小丫頭，從今往後，你們家的豆腐，我如意樓包了！”
這一點倒是在小米的預料之中，旋即也爽快的答應了：“這個自然是沒問題的，不然我也不會送來這一百斤讓李叔叔嚐鮮啊，喏，這次做的不僅僅有老豆腐還有嫩豆腐，豆幹，豆皮都有，加起來百來斤，算是我家首次做豆腐送給您的福利喲，不要錢。”
“噯？怎麼能不要錢，叔叔我不差錢，你隻要以後將豆腐賣給我，這就是我天大的福利了，你放心，豆腐外麵兩文錢一斤，我買你十文錢一斤如何？”
小米眼角一抽，看奇葩似得看著李掌櫃：“李叔叔，那您豈不是賠死了？這錢，小米就算是賺了，也，也不安心啊！”
“噯，一分價錢一分貨，你這豆腐的味道，別人家根本就做不出來，我的舌頭，可是將咱們青木鎮的各種食材嚐過來的，這十文錢啊，買得值！”
小米仔細觀察李掌櫃，眉宇之間的確沒有太多勉強的氣息，這才放了心，心安理得的承了他的情：“既然李叔叔如此痛快，小米再扭捏，就有些客套了，如此，那就多謝李叔叔照顧了。不過，有一點需要向您言明一下，由於我們家人口有限，所以每天做出的豆腐也是有限的，一天一百近，您瞧著行嗎？”
一百斤？李掌櫃有些傻眼，一百斤，這怎麼夠呢，完全的不夠啊！
“實在抱歉啊李叔叔，我們家還要賣給村子裏五十斤，酒樓這邊，最多隻能供應一百斤，每天一百五十斤，是我們最大的極限，畢竟，我們不僅僅是做豆腐，其他方麵，也是需要人的。您要知道，這鄉裏鄉親的，實在不好……”拒絕二字還未說完，李掌櫃就點頭應下了：“好了小米，你別說了，叔叔明白你的意思了，好，一百斤就一百斤，每天上午辰時末去村口拿貨，時間上可充裕？”
“可以可以。”見小米應下，李掌櫃鬆了口氣，正待拉著她去過稱時，小米卻獻寶似得將自己的番茄醬給抱了出來：“叔叔別走，這裏還有一罐寶貝兒要給您看。”
一聽寶貝，李源整個人就不淡定了，“什麼寶貝？”
小米指了指自己腳下的罐子，拔掉上麵的塞子，示意李掌櫃看過來。
李源好奇的彎下腰，在看到紅色的醬料時，還道是辣椒醬，正要拒絕，卻被小米搶先道：“李叔叔先蘸一點嚐嚐再說。”
李源心下略有些猶豫，但最終還是敗在小米所提供的精致食材上，她都說是寶貝了，那自然是極好的，還有什麼可懷疑的？就聽話的蘸了點料放到了嘴裏，吧唧吧唧兩下嘴後，他瞳孔猛然間放大，驚呼出聲，不可思議的看著米小米：“這，這是什麼味道，又酸又甜，真不錯！”
“好吃吧？”
“好吃！”
小米嗬嗬一笑蓋上蓋子，將整個罐子抱給了李掌櫃：“好吃的話就行，以後這種醬料，我也可以給你提供，因為放不了多長時間，每天的用量您回頭估算一下給我，我再做出來，到時候和豆腐一起送過去，如何？”
“好，真好，這，這簡直是太好了，小米啊，你，你可真是叔叔的福星啊！”
“李叔叔，您剛剛已經說過了呢！”
“說過了也要說，可，這，到底是什麼啊？味道這麼好，叫什麼名字啊？”
“番茄醬！”
番茄醬？李掌櫃呐呐的品味著這個新鮮名字，良久之後，他看著米小米問道：“可，可這玩意兒，要怎麼吃呢？”