正文 第61章 備茶迎奧運(1 / 1)

尤培堅

2001年7月13日,在莫斯科舉行的國際奧委會第112次全會上,北京贏得2008年第29屆奧運會主辦權。消息傳來,舉國皆是呼喊、歡呼之聲。是啊,這百年難遇的盛事,終於來到了我們的家門口,作為中國人,哪能不激動、不引以自豪呢?當時,我就想,假如2008年我有機會,我有經濟能力了,我一定要到北京去看奧運。

時間過得很快,轉眼七年就過去了,如今的北京,正敞開胸懷,準備迎接各國的體育友人,我們的國人,也正以飽滿的激情,迎接奧運的到來。看,那奧運新聞,在各大報刊上如火如荼地宣傳;瞧,那奧運報道,也正在各大電視台輪番播報;就連我現在打字用的搜狗拚音,也有了好幾條跟奧運有關的皮膚提供給各位網友選用。2008年,是我們中國紅紅的奧運年啊。

作為一個普通的中國人,我雖然沒有擁有那些體育迷一樣的狂熱和激情,但是,我卻擁有一顆關注體育,關注中國體育健兒的心。作為一名普通的老百姓,現在我依然沒有經濟能力和精力去北京看奧運,但我早就想好了,要趁著暑期放假的這一段時間,在家裏好好地看電視,在電視裏,我依然能夠看到精彩的體育比賽。

為了能在八月八日這天舒心地看奧運,我早早就做好了準備。我愛好寫作,平時就喜歡在寫作之餘喝些粗茶。我試想,奧運開始了,我要泡著一杯熱茶,開著空調,在房間裏一邊品茶,一邊看奧運,雖然不能體會到現場看奧運的那種激情和快樂,但是,在家看奧運,卻有得天獨厚的舒心和隨意啊。

這天,我特意到街上選購了一套茶具,茶具不貴,就兩百多塊錢,但有茶船紫砂壺茶針茶夾子等一係列的泡茶配套茶具。我知道,這樣的茶具,也許是最普通的,但作為一個普通老百姓,用這些茶具泡茶,已經足以快慰自己了。

買了茶具,我自然要選購些好茶。平時喝茶,基本就買一包二十多塊錢的鐵觀音,這次可不同了,要看奧運,要舒服地看奧運,你說,我能不買些好一點的茶葉嗎?我在超市裏徜徉,一種一種的茶都看了過去。最後,我選了一盒一百多元的鐵觀音,然後又各買了一盒幾十元的茉莉花茶和雪峰寺綠茶。看奧運比賽,自然五味俱全,品茶,自然也要多些味道。

買好了茶具和茶葉,我特意上網搜索了一下茶具的用法。平時泡茶,基本是隨泡隨喝,談不上品,正是那些茶道方家所譏笑的“牛飲者”了。一壺茶泡好了,常常一口一杯下去,似乎就是為了提醒和解渴用。可現在,不同了,看奧運,自然要細細地看,而茶呢,自然也要細細地品了。通過上網搜索,和自己的多次實踐,我知道了泡茶首先要掌握好茶葉的用量和水的溫度,知道了一些泡茶的專業知識,比如“細茶粗吃、粗茶細吃;老茶宜沏,嫩茶宜泡。細嫩、高級的綠茶,水溫最好在80~90℃。其它中低檔茶葉,可用100℃的滾水衝泡……”特別是,泡茶用的水要好,家在農村,我泡茶取用的水,卻是最好的。那是從一百多米深的地方抽上來的井水,可以直接飲用。我試過了,把這種井水裝好,放在那裏一個月,竟然纖塵不染,完全無變質之味,直接入口,依然甘甜清涼。用這樣的水泡茶,你說能不好喝嗎?

眼看奧運比賽日就來了,我已經為看奧運做好了準備。到現場為體育健兒加油助威是一種愛國,我想,我們這些普通老百姓在家裏為奧運健兒加油助威,也是一種很好的愛國表現呢。

備茶迎奧運,品茶看奧運。

為奧運加油!為中國加油!我已經準備好了。

本文發2008.8.15《閩侯鄉音》