“哪還能不信呢,原來榕兒這麼有見識呢。”古振聲學著古榕捏古楓的樣子也在古榕的臉上捏了捏,寵溺的不行。
古榕趁此又細細的把白天采的一些嫩葉一一攤在桌上,指點給全家人看,鴨掌葉、苦麻子、馬芫苦、魚腥草、冬胡葉、雞油菌子、紫蘇……
幸好前世在鄉下生活過一段日子,再加上有喜歡吃綠色食品漫山遍野的搜尋野菜,這些品種這裏也有那可以填飽一家子肚子了。隻是鴨掌葉太厚吃多了刮著嗓子,馬芫苦有些苦,魚腥草的味道有些人不喜,冬胡葉太堅硬鋒利,雞油菌子必須煮的透透的才能吃否則就真中毒了。
古榕一一比劃告知每樣野菜的特點和做法,甚至連魚腥草可以治療輕微傷寒都說了。
這個時代物資缺乏,確切的說很多東西沒有被開發出來,吃來吃去就那幾樣。分家這幾年家裏每有收成都讓村裏另外一頭爺爺奶奶家搜羅去了,一家幾口吃了上頓沒下頓現在有這麼些可以吃的野菜那也算是喜慶事兒。
一家人高高興興的盤算著,這幾天該怎麼采摘。古榕積極地申請若是去的遠的林子一定要把自己帶上看看有沒有新的發現。
短短四五天家裏便采摘了滿滿幾大籮筐的野菜,古榕一邊示範一邊指揮著把一部分適合醃製的野菜曬幹,一邊把生命力旺盛的馬芫苦和魚腥草選擇根須沒有傷的,仔細的種在家院外一片還沒有來得及收拾的荒地裏。姐弟仨還頗有耐心的分了任務由小妹古棉負責伺候這塊地兒。
古棉因為是家裏最小的,一向沒有發言權,現金被古榕賦予重任別提有多高興了。把那塊地看的比什麼都重。
“孩子們,看爹爹帶什麼回來了。”古振聲一進院子便大喊一聲,三姊妹聞言都跑出來瞧著驚呼幾聲。
原來是古振聲抓了幾條大鯉魚提在手裏。
“孩兒他爹,這好。孩子們好久沒有吃肉了,有了這魚還不得樂嗬好幾天呀。快給我,我去收拾了去。咱今晚喝魚湯,吃魚肉。”文氏接過古振聲提的四條大鯉魚,讓三姊妹仔細看了看,一個個都笑臉盈盈的。
“今兒我去咱臨小溪的那水田看穀子,剛好看見幾條大鯉魚掐在缺口那裏了,想是這天太熱了這鯉魚竄出水麵透氣給摔在田壟裏卡在缺口那兒了。讓咱撿個大便宜了。”古振聲一邊在水井旁淨手,一邊笑著解釋。
“哎喲,我說他二叔,這家裏都揭不開鍋了,爹娘都餓了好幾天了。你們這裏大魚大肉的都不見給爹娘一星半點,那傳出去是不孝。”
一家人剛商量好把其中三條大鯉魚養在家後院子裏養了水芹的一窪水塘裏,正提著最後一條大鯉魚準備拾搓,院子裏便來了兩婦人。
文氏正準備出門迎,那兩婦人別闖了進廚房。
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文中提到的野菜是小時候我在鄉下采摘過吃過的,有些名字因為是方言我也不清楚學名,因此就直接用方言音譯過來,有些野菜很苦,例如苦麻子和馬芫苦,這兩樣現在都要變成家常菜了。很多人家專門種了這兩樣菜,可以下火~第一種我苦麻子是我找到了學名第二種沒有找到學名直接音譯的~